KUROGANE Tairo
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織畑ナズナの姐さん飯-21[ブリのぶなしめじ炒め] 公開しました。
今回は[ブリのぶなしめじ炒め]です。冬季連休の初日に正月用の食材を買いに行ったときに、何か使えそうとブリの切り身のパックを買っていました。定番のブリ大根を作りたかったのですが、このときはまだ庭の大根の成長具合が微妙だったので、同じスーパーで買ったぶなしめじを使って料理しました。食材カットはブリの一口サイズだけなので、手軽に楽しめる旬の魚料理です。
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登録日 2022.01.08 19:51
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