KUROGANE Tairo
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織畑ナズナの姐さん飯-25[大根ステーキ(オイルサーディンレモンソース)] 公開しました。
畑の大根が食べ頃を迎えましたが、休みの度に夕方から風呂吹き大根を炊き続けるのも修行のような気がしてきて、変わったものを作れないかと悩みました。洋風に作ろうと思って調べたのが今回のオイルサーディンと大根の組み合わせです。本来はもっと大根をステーキっぽい形状に切ったり、風呂吹き大根の上のせたりするのですが、火を通しやすい簡単な作り方としてサイコロステーキ状を選んでいます。ちなみに食べきれない分の畑の大根は、職場の主(パート)への供物となります。
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登録日 2022.01.19 20:16
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