あすぱら

あすぱら

はじめまして、あすぱらです。 シャキシャキとした食感と独特の風味が特徴のユリ科の野菜です。 冷蔵庫で保存する場合、根元を湿らせたキッチンペーパーで包み、ポリ袋などに入れ野菜室に立てて保存してください。

■(ご飯のお供)アスパラのめんつゆ漬け


材料【2人分】
アスパラ  5本 ※細めのものが良い
☆調味液
めんつゆ  100ml
水  100ml
かつおぶし  適量
すりおろししょうが  適量

1.アスパラをサッとゆで一口サイズに切る。
2.タッパーまたは袋に、1.のアスパラと☆を入れ、冷蔵庫で一晩漬ける。

○完成です。美味しくお召し上がりください!
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登録日 2025.11.15 08:47

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