こんばんはー！片喰です！！
本日もご覧いただき誠にありがテイ！
↑TIが好調なので。隙あらば言いますよ！

この前焼き肉屋さんで塩だれキャベツ的なものをいただいたんですよ。
たれをたくさんかけてくださっていたので、片喰にはしょっぱかったんです。
美味しかったですし完食しましたよ。
しかし翌日！もう少し薄めの味付けで昨日みたいにキャベツもりもり食べたいなーと思い、
ざく切りにしたキャベツにごま油を垂らし、塩、おろしにんにくを揉み込むように和え、仕上げに白ごまを乗せ、塩昆布を乗せようとしたんですが、
11/4で賞味期限切れを迎えていたしそ昆布を発見し、急遽そちらで代用することに。

結果、美味しかったんですが、賞味期限の問題もあってかやはり塩昆布には敵わんなー！となりました。
shiokonbu
shisokonbu
sがあるかないかの違いだし、しそ昆布のほうがsいる分豪華なのに！
↑関係ない。笑
塩昆布と塩だれキャベツの相性のよさを再確認するとともに、食品は賞味期限内に美味しくいただこうと実感したお話でした。
ちなみにしそ昆布はそのときに使いきれなくて、さっきご飯と食べて終わらせました！
感想かい？風味がさらに飛び、水分もちょっと飛んでいたよ。。！
食感がこう、、ぐむぐむしていたね！
やはり人類は消費期限のみならず賞味期限も気にするべき。
ちなみに片喰、粘膜めちゃ強人間なので消費期限切れもへっちゃらです。
でもさすがに冷凍した半年前に消費期限切れてたお肉は美味しくなかったな。
冷凍庫で熟成させてた自分の責任なんで全然そこはいいんですけど！
↑お腹は壊しませんでしたよ♪
美味しいものは美味しく食べてこそ！！！！
みなさんはこんなおっちょこちょいではないので心配いらないと思いますが、美味しいものは美味しいうちに食べ切りましょうね！
うっかりさんな片喰さんとのお約束ですよ！！

本日もお付き合いいただき誠に有難う御座いました！！
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みんなのリアクションまーってーるよー！

お相手はあなたの片喰 一歌でした！
今宵も物語の世界でお会いしましょう♪