あすぱら
はじめまして、あすぱらです。
シャキシャキとした食感と独特の風味が特徴のユリ科の野菜です。
冷蔵庫で保存する場合、根元を湿らせたキッチンペーパーで包み、ポリ袋などに入れ野菜室に立てて保存してください。
■レンジで簡単！アスパラのナムル
材料【2人分】
アスパラガス 5本(100g)
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
塩・こしょ 少々
（お好みで）白いりごま 適量
1.アスパラガスの根元を切り落とし、長さ3〜4cmに切る。
2.耐熱容器にアスパラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2〜3分加熱する。
3.加熱後、水気を切り、熱いうちにごま油、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、いりごまを和える。
○完成です。美味しくお召し上がりください！
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登録日 2025.12.13 06:02
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