カレーはどうですかねぇ。
白菜だとシャビシャビですが、大根だとドロドロです。←伝わる？w
竹本 芳生
ラノベ作家（下っ端見習いwww）
いつでもゆるふわな設定で話しを書いている。
ヘタレな腐女子でもある。
田舎暮らしのビビり。特に夜中に遭遇する野猿は恐怖でしかない。
逆に幽霊に遭遇するのは慣れっこ。
寒い……((((；゜Д゜))))
寒くて何もしたくない……
いや、やるけど。
その為に野菜買ってきたけど……
鍋以外思い付かん！
他の物食べたくない……
白菜と肉だけあれば、それで成立だ！
ネギが高くてモヤッとした。
何で今年はネギ高い！
白菜もキャベツも玉で買う！
(▼皿▼)カットとかじゃ追いつかない！
ああ！苺狩り行きてぇ！
思い切り食べたい！
いや、やるけど。
その為に野菜買ってきたけど……
鍋以外思い付かん！
他の物食べたくない……
白菜と肉だけあれば、それで成立だ！
ネギが高くてモヤッとした。
何で今年はネギ高い！
白菜もキャベツも玉で買う！
(▼皿▼)カットとかじゃ追いつかない！
ああ！苺狩り行きてぇ！
思い切り食べたい！
コメント 3件
登録日 2021.01.19 18:03
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2021.01.19 19:50
鍋に近いですけど、ミルフィーユ蒸しはいかがですか。
豚しゃぶ肉と白菜を交互に重ねて、深さのある器に敷き込み、ラップをしてレンチン。
取り出してカットして、ポン酢醤油で。
まぁミルフィーユ鍋の派生形です^^;
器にラップを敷いてから重ねると、取り出すのも楽チンです。
ロールキャベツならぬロール白菜も美味。
薄切り肉をギュッと握って丸めてもいいし、ウィンナーを巻き込んでも。
コンソメで煮てもいいけど、ホワイトソースで煮込むのがおすすめ
あとは、ざく切り白菜とツナ缶を鍋にあけ、砂糖と醤油を投入。
中火で炒めても、蓋をして蒸し煮。
白菜から水分が大量に出るのですが、５分置きくらいに混ぜて焦げ付き防止。
これだと１食で白菜と１／４株くらいペロリです。
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