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さすが！エリザベス女王がハンバーガーのバンズを食べない理由

2020年9月3日 13:08COSMOPOLITANTim Graham
御年94歳のエリザベス女王には、まだまだ隠された秘密がいっぱい!? エリザベス女王、フィリップ王配、ダイアナ妃、ウィリアム王子、ヘンリー王子のもとで15年間勤めていたロイヤルファミリーの元シェフ、ダレン・マクグラディが明かしたのは…女王のジャンクフード事情！


「バッキンガム宮殿には11年間勤めていたけれど、ピザは一切作ったことがないんです。レセプションでさえも」と『Insider』に話したダレン。

さらに『Us Weekly』では「私がバッキンガム宮殿で働いていた間、女王は一度もピザを食べなかった。私はケンジントン宮殿に移るまで、ピザを作らなかったんです」とも告白。

ケンジントン宮殿に移ってからの4年間はダイアナ妃やウィリアム王子、ヘンリー王子のためにピザを作っていたそうで、特にウィリアム王子は大好物だったんだとか。その影響か、キャサリン妃はピザ作りが大好き！

女王はピザ以外にも、どうやらファストフード全般がNGみたい。正直言って、エリザベス女王がマクドナルドを食べてる姿なんて全く想像できないからこれには納得!? ちなみにエリザベス女王が何かテイクアウトしたい食べ物があるときには、スタッフがそれを再現した食事を作るんだとか。

だけど一つだけ、女王が好きなファストフードが。それはハンバーガー！ ただし、バンズは抜き。気になるその理由は、バンズがあると、ナイフとフォークで食べられないから。ヴィクトリア朝時代の教えをしっかり受けてきたエリザベス女王。指を使って食べていいのは、アフタヌーンティーのときだけと育てられてきたからなんだそう。


バンズなしのハンバーガーを食べるのは、ロイヤルファミリーが夏のバケーションをよく過ごす別荘、スコットランドにあるバルモラル城でバーベキューをするとき。その様子についてもダレンは説明。
「バルモラル城で、特製ハンバーガーを作るのはいつも楽しみだったんです。ロイヤルファミリーは鹿狩りを楽しむので、シェフは鹿肉バーガーを作ります。クランベリーを練りこんだパテなど様々なものを出しますが、バンズは絶対に出さない。ナイフとフォークで食べられるようにするためです」
ちなみにこのバーベキュー、フィリップ王配がいつも突然提案するようで、開催が決まるとシェフたちは準備に大忙し！ デザートは屋外か室内かどちらで食べるかわからないので、屋外に持ち運ぶ用と室内用、2食分準備するという。

常に優雅でエレガントなエリザベス女王。その理由は、どんなときもフォークとナイフで食べるという基本のマナーを忠実に守っていることも一因なはず。さすが女王…！


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