お菓子の国へ行ってみよう

お菓子の国へ行ってみよう

みなさんは、お菓子の国ってしってますか。

それは人気のお菓子屋さんでにぎわう、豊かな国です。

ゆっくり目を閉じたら行けますよー、いち、に、さん、はい。

ここはお菓子の国の、中心の商店街です。

お菓子の種類ごとに、腕自慢のパテシエが仲間と一緒にお店を開いてます。

ここから見渡すだけでも、ケーキ屋さん、和菓子屋さん、パンケーキ屋さん、飴屋さん、焼き菓子屋さん、チョコレート屋さん、駄菓子屋さん、プリンの店、アイスクリーム屋さん、キャラメル屋さん、などなど。いろいろありますね。

どこからはいりますか？じゃあ、まずはケーキ屋さんから。

「いらっしゃーい。どんどん、ご試食してくださーい。すべてパテシエ自慢のケーキでーす。気に入った品がありましたら、帰りに注文してくださーい。ご試食だけでもいいですよー。おねがいしまーす。」

店のご主人が誇らしげに話します。お皿とフォークを頂いてっと。奥に進むと、ショーケースの中には販売用のホールケーキと試食用の小さなケーキがいっぱい。

ショーケースがお店の中をぐるっと一周してます。まずは、一回りして自慢のケーキたちを拝見しましょう。

いちごショートケーキ、チョコレートケーキ、紅茶のシフォンケーキ、レモンケーキ、抹茶ケーキ、バナナケーキ、ストロベリーケーキ、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、シュークリーム、チョコエクレア、いちごのタルト、フルーツタルト、いちごのムース、オレンジのムース、チョコのババロア、などなど。

今日のパテシエの特製ケーキはティラミスとキャラメルのムースです。

では定番のいちごショートケーキから試食させて頂きますか。

一切れ取って、ぱくっと一口で頂きます。

うーん、おいしい！しっとりしてほんのり甘いスポンジケーキ、甘ーい生クリーム、甘酸っぱいいちごが、お口の中で絶妙のハーモニーを奏でます。失礼してもう1個。おいしい！

3個目はがまんして、次を頂きましょう。チョコレートケーキです。頂きまーす！ぱくっ！

これはココアスポンジ・チョコクリームのガナッシュケーキですね。スポンジとクリームのバランスがばつぐん！チョコクリームは少し苦めの大人の味です。

これも、とってもおいしいのでもう一個、頂きましょう。おいしい！

次は、紅茶のシフォンケーキです。前に立つだけで紅茶の香りが漂ってる。うーん、いいにおい！茶色いスポンジに、真っ白なクリームがちょこんとのってます。

では頂きます！甘さひかめのスポンジに、甘ーいクリームがアクセント。ベスト・マッチです。噛むたびに紅茶の香りが鼻から抜けていきます。おいしい！

さてさて、この先、どこまで食べられるでしょうか？まだまだ試食は始まったばかり。ゆっくり食べましょうね。