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バザーのお菓子
しおりを挟む「セリーナお嬢様は、型抜きをしてくださいますか?」
週末は王都の屋敷に帰ってきます。家族に学園の話をしたりして、過ごしました。
そして侍女とお菓子作りの練習をしようとしたところ、数人のメイドとコック長が手伝ってくださる事になりました。
私が言い出しっぺなのですが、お菓子を作った事はありませんしプロに習いましょう。
見た目は可愛らしいお菓子ですけれど、作るには大変で、材料を計ったり、刃物を使ったり、力仕事もあるのですね。
知りませんでした! 発見ですわ!
椅子に座って作り方を見学しているだけでも、とても面白くて勉強になりますわね。
と言うところで、クッキーの生地が出来たようで声が掛けられたのです!
「型抜きってどうすればいいのかしら? 教えて貰える?」
まずエプロンをつけて、手を洗いました。
「クッキーになる生地を伸ばしているので、端からこのように、」
侍女が人の形になっている型を生地に押し付けました。
「こうして、ぽんぽんぽんっと押していくのです。生地にもう型がおけなくなりましたら、余った生地を取って丸めて伸ばして型を抜く、数回この作業を繰り返します」
「そう言う仕組みなのね! 余すことなく使えるという事ね!」
侍女に習って型を押し付けました。
「お上手ですよ! お嬢様」
型を抜き始めて数十分、ようやく全ての型抜きは終わり、オーブンに入れて焼き上がりを待つのだそうです。
「楽しみね!」
「はい。焼き上がりを待つ間、お茶に致しましょう。その後はラッピングの練習を致しましょうね! 可愛らしくラッピングをして販売した方が喜ばれる事でしょう」
そこまで考えが及びませんでした。
そうだわ! クッキーを焼いてサムさんとダニエルさんにお渡ししましょう。当日は販売をして貰わなくてはいけませんものね。
どんなクッキーを販売するか実物を見ておいた方がよろしいですわね。
週明けに学園へ行きました。
「サムさん、ダニエルさん、おはようございます。昨日クッキーを作ってみましたの! ……と言っても私は型抜きをしただけですけれども。当日はクッキーとアップルパイを販売しようと思います。宜しかったらご試食してみてくださいな」
ラッピングをしたクッキーをお渡ししました。
「え! セリーナ様がお作りに……」
「光栄です! 僕たちがいただいてもよろしいのですか!」
「もちろんですわ。当日は販売をお願いするのですから、どんなものか知っておいた方が宜しいでしょう?」
「「ありがとうございます!!」」
******
「セリーナはまだかなぁ」
サロンでウロウロとするジェフェリー
コンコンコンとノックする音が!
「来た!」
側近の一人が扉を開けに行く。
セリーナの前で緊張して話ができなかった時は側近がフォローしてくれる。頼りになる存在だ。
「えっと……ジュリアナ嬢? どうされました?」
「え? ジェフェリー殿下からご招待をいただいたのですけれど……」
「ほぅ? それはどのように?」
「これです! 私の机の上に招待状が置いてありましたもの」
「……少しお待ちを!」
「殿下! 招待状はセリーナ様の机の上に置いたのですね?」
「当たり前だろ! 教壇の真ん中前から二番目」
「……殿下、セリーナ様のクラスは席替えをされてセリーナ様の席は窓側の席に移られました!」
「なんだって!」
「招待状はジュリアナ様の机に置かれたのでしょう。間違いとは言え、帰すことは出来ません。こちらの間違いですから失礼に当たります」
招待して間違いだったとは言えない。そういえばセリーナから返事が返ってこなくておかしいと思ったんだ……。
「それはそうだが……セリーナとの時間が」
「次回間違えのないように! 本日はジュリアナさんとお茶を! 適当に楽しませて帰ってもらいましょう。世話役として誘ったと言う事にしておけば、周りから不思議に思われることはないでしょう」
「……わかった」
がくりと項垂れるジェフェリーだった。
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