広翼

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ゆる猫マンガと猫ライターと猫の召使いをやってます。イラストは日々練習中。

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『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』kamaboko...

タラ等の魚の練り物。現在は板にすり身を擦り付けて作るが、古墳時代に槍の先にすり身を巻き付けて焼いたものが始まりとされている。それが蒲(ガマ)の穂に似ているため、蒲...
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登録日 2020.10.08 23:53

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』Japanese...

浅い鍋に野菜や肉、しらたきや豆腐を入れて煮る鍋料理。江戸時代は牛肉を食べる文化がなかった為、本格的な流通は開国後横浜が開港してから。

「上を向いて歩こう」の英...
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登録日 2020.10.08 01:03

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』Inari-zu...

甘く煮た油揚げに寿司飯を包んだもの。江戸時代後期にはすでに、いなり寿司の名前で知られていたようである。

Ｉで始まる和食がなかったのでローマ字表示で描きました。...
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登録日 2020.10.07 01:31

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』hand-rol...

巻き寿司の一種で、巻きすだれを使わずに手で具材を巻くもの。元々は寿司屋の裏メニューだったものが、一般家庭に普及したらしい。

このシリーズは絵を描いている時、非...
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登録日 2020.10.05 20:46

エッセイ漫画第36弾『エレベーターのボタン...

エッセイ漫画36弾です。

定員オーバーになるとビーって鳴るけど、実際はそんなに見たことがないです。
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登録日 2020.10.04 23:59

『ひゃくにゃんいっしゅ』十二、僧正遍照（...

平安時代の初期の歌人で桓武天皇の孫。後に出家して天台宗の僧となる。この歌は出家する前に詠んだもの。要約すると「五節舞の女の子もっと見てたいんだけど」な歌。

小...
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登録日 2020.10.04 02:11

『ほら、ここにも猫』・第347話「ネズミ捕...

人間用もあるそうです。

『ほら、ここにも猫』・第347話です。

現在ではすでに猫用アプリがありますので、近い未来に猫の運動用バーチャルマシンがあっても、おかし...
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登録日 2020.10.03 01:32

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』grilled...

鶏肉や野菜等を串に刺して焼いたもの。江戸時代の初期にはすでに串焼きの鳥料理が存在したようである。現在では手軽なものから高級焼き鳥まで様々。

軟骨が一番好き。次...
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登録日 2020.10.02 01:19

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』fried no...

家庭でも外食でも人気の国民的料理の１つ。戦前からすでに軽食として親しまれていたようである。富士宮等ご当地焼きそばも人気。

インスタント焼きそばは、日清食品さん...
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登録日 2020.10.01 00:43

エッセイ漫画第35弾『マリモ集め』を掲載し...

エッセイ漫画35弾です。

魚と一緒に入れると、食べられてしまうそう。
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登録日 2020.09.30 01:37

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』 Egg dis...

日本料理のみならず、様々な料理に使われる卵。その歴史は古く、古代エジプトでもすでに卵が利用されていた記録が残っている。

お寿司でも巻き寿司でも、お味噌汁でもお...
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登録日 2020.09.29 00:24

『ひゃくにゃんいっしゅ』十一、参議篁（さ...

十一、参議篁（さんぎたかむら）

平安時代初期の高官で本名は小野篁。遣唐使に命じられたが破損した船に乗せられそうになり反発。その後朝廷を風刺する漢詩を作った為、...
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登録日 2020.09.28 00:39

エッセイ漫画第34弾『ワインで悪酔い』を掲...

エッセイ漫画34弾です。

お酒は美しく飲む、がモットーです。
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登録日 2020.09.27 01:06

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』Deep fri...

明治時代に西洋から入ってきたカツレツをヒントに、日本の料理店で考案されたと言われている。また「エビフリャー」は名古屋の方言ではなく一種のネタである。

みんな大...
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登録日 2020.09.25 23:52

ヘッダー用イラスト2020年秋用を掲載しまし...

秋用ヘッダーイラスト。

ハロウィンにつきものなのはカボチャですが、日本のカボチャと言えば緑色。

ハロウィンのオレンジのカボチャも最近では売っていたりするので...
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登録日 2020.09.25 00:51

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』cucumber...

河童の好物であるきゅうりを巻いている為、かっぱ巻と呼ばれる。一部の店では名称がきゅうり巻となっている事もある。

河童がきゅうりを好むのは、かつて水の神様への夏...
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登録日 2020.09.24 00:04

エッセイ漫画第33弾『当たらないおまつりの...

エッセイ漫画33弾です。

今だとスイッチあたりが目玉でしょうか。もしかしたら、という気持ちをゆすぶるのがくじ。
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登録日 2020.09.23 00:59

『ほら、ここにも猫』・第346話「大首絵」...

現代でいうところのブロマイドです。

『ほら、ここにも猫』・第346話です。

江戸時代、役者の私生活を描いた浮世絵も人気あったそうです。芸能人の色々な姿を見たい...
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登録日 2020.09.22 01:17

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』beef bow...

明治時代に登場した、牛鍋をご飯にかけたものがルーツと言われている。地域にや店によってしらたきや豆腐などを入れる事もある。

昔、某大手チェーンでアルバイトをして...
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登録日 2020.09.20 23:52

『変身にゃんこのＡＢＣ・和食編』agar（寒...

変身にゃんこ新シリーズスタートです。


テングサなどの粘液質を固めて作成したもの。食品だけでなく医療や微生物実験の際にも利用される。

江戸前期にたまたま外に...
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登録日 2020.09.20 01:31
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