渡邊 香梨

渡邊 香梨

京都市出身。「聖女の姉ですが、国外逃亡します!~妹のお守りをするくらいなら、腹黒宰相サマと駆け落ちします!~」が第14回ファンタジー小説大賞奨励賞を受賞。改題・改稿を経て、待望の書籍化を果たす。

野菜と栄養(効能)のおはなし

【第14回ファンタジー小説大賞 投票有難うございました‼】

 野菜と栄養(効能)の関係については、リラクゼーションスタジオ「Re・Ra・Kuリラク」さんのサイトを主に参考にさせていただきました。

 https://reraku.jp/studio/nogata/blog/16604
 「たくさん食べて健康に。栄養価の高い野菜ランキング!」

 モロヘイヤとかケールとかは、いくら怜菜でも、庭で一瞥しただけでは分からないだろうと思って、除外させていただきました。


【その他参考資料】

・ウーマンエキサイト様 Eレシピ「栄養価の高い野菜ってどれ?」
 ⇒ https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1594426425394/

・ぜひともジャーナル様「栄養価の高い野菜10選。食べるならこの野菜!【栄養士が執筆】」
 ⇒ https://www.zehitomo.com/blog/home-cooking-instructor/vegetable-nutrition

・味の素パーク様「免疫力対策メニュー」
 ⇒ https://park.ajinomoto.co.jp/menu/kenko/meneki/

…あとは、上記サイトに出て来る野菜を使って、料理レシピサイトを色々見て、作中に登場していない調味料(しょうゆ、みりん等)を使わずに出来る料理を参考に、この先何話か料理メニューを掲載する予定です。

 引き続き読んで頂けると嬉しいです!
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登録日 2021.10.25 14:32

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