ユユ

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完結のお知らせ

『私を嫌う婚約者から解放された後は、美形の始末屋に溺愛されました』

こちらは本日完結いたしました。
読者の皆様
応援してくださった皆様
心より感謝を申し上げます。


【 独り言 】

簡単にトロロを作れないかと
フードプロセッサーかハンドミキサーを
使おうと検索してみたら、食感が〜
などの書き込みを見て中止に。

包丁の背で切るように叩き潰す方法に
憧れましたが、私にあんな包丁技が出来るのか。

昔、いろいろ料理教室やパン教室や
お菓子教室に通いましたが、
パン教室でアーモンドを切る過程あったときに、
危なくて怖いと包丁を取り上げられました。
ずっと自炊しているのに…。
まあ、切れる包丁に変えたら、よく指を
切るようになったので不器用なのでしょう。

そもそもうちの包丁、どれも背が薄い。
かぼちゃがよく切れる大きめの包丁さえ
動画のような包丁の背厚が無い。
（思ったより切れないかぼちゃ専用包丁は
使い道をなくして眠っています）

……ビニール手袋をして すりおろし器で
することにします。



登録日 2025.01.09 16:38

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