アサミズ

【追記２】兄弟酒のクールミントグリーンも入手。違いは麹だけだそうな。フラミンゴは芋麹、クールミントは米麹。フラミンゴほどバラかヴァイオレットかといった雰囲気の香りがしないので、こちらの方が飲みやすいんじゃないかなぁ？　敢えて言うならミントキャンディ的な。あと、苦味や渋味もないし、口当たりはまろやかで、甘味も強めです。お湯割りの清涼感もクールミントのが強め。ソーダ割りすると、ミント感があるから、存外さっぱりした印象です。
【追記３】兄弟酒のサニークリームも入手。こちらはクールミントの配合違いだそうな。きつめのアルコール臭と熟したバナナみたいな香りがする、かなり甘い焼酎です。お湯割りでは華やかな香りと甘味が際立ち、水割りでは香りが和らいでメロン系に落ち着き甘いお品。うん、結構甘いんだ。渋味や苦味はあんまりないので飲みやすいけど、キツいアルコール臭が苦手なヒトは、ロックはまず無理なんじゃないだろうか。ソーダ割りは、正直な話これが一番飲みやすい。

　ロールキャベツはうちのやり方。スープはコンソメかトマト缶か鶏ガラか。そのときあるものですねぇ。あ、ローレル必須。あと、オイラはナツメグ好きなのでタネに入れます。
　お好みは粉の袋のレシピ分量そのまんまですー。それにプラスでキャベツの水分が足されるので、なんも考えずにふわとろになります。