山家
色々と思うところがありまして。こちらでも、投稿することにしました。どうか、よろしくお願いします。
西洋カブについて
西洋カブ、ルタバガについてですが、実際問題として、作中では飼料用として出てきますが、本当はそれなりに、いわゆる食材として食べられることもある植物になります。
もっとも、実際にどれ程、食材として好まれるか、というと、少なくとも日本では、カブより遥かに好まれない食材になるか、と思います。
この辺り、日本で馴染みがないため、という訳でもないようで、原産の北欧等でも食材ですが、そう好まれないようで、ドイツに至っては第一次世界大戦時の悲惨な記憶（「カブラの冬」等として著名）を喚起させるものとして、不人気な食材になっているそうです。
それにしても、この世界の土方歳三の妻、琴は、悪気が全く無いのに、夫に馬の飼料を食わせた、と悪妻として名を遺しているような気が。また、土方歳三は、恐妻家になっている気がします。
もっとも、実際にどれ程、食材として好まれるか、というと、少なくとも日本では、カブより遥かに好まれない食材になるか、と思います。
この辺り、日本で馴染みがないため、という訳でもないようで、原産の北欧等でも食材ですが、そう好まれないようで、ドイツに至っては第一次世界大戦時の悲惨な記憶（「カブラの冬」等として著名）を喚起させるものとして、不人気な食材になっているそうです。
それにしても、この世界の土方歳三の妻、琴は、悪気が全く無いのに、夫に馬の飼料を食わせた、と悪妻として名を遺しているような気が。また、土方歳三は、恐妻家になっている気がします。
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登録日 2019.10.22 07:43
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