敷知遠江守

敷知遠江守

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料理をする時に捨てる部分。 その中には食材の素が眠っています。 このエッセイは、再生栽培にハマってしまった私の日記のような何かです。
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小説 203,614 位 / 203,614件 エッセイ・ノンフィクション 8,599 位 / 8,599件
文字数 4,699 最終更新日 2025.07.21 登録日 2025.06.23
歴史・時代 完結 ショートショート
戦国時代にたった一晩で消え去ってしまった家がありました。 飛騨内ケ島家。 世界遺産で有名な白川郷を領していた家です。 何故内ケ島家は滅びてしまったのか? その最後を生き残った和尚の目線で物語にしてみました。 ※この話は史実を参考にしていますがフィクションを含んでいます。 実際とは違うという事も多々ある事とは思います。
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小説 203,614 位 / 203,614件 歴史・時代 2,805 位 / 2,805件
文字数 4,340 最終更新日 2025.05.30 登録日 2025.05.29
歴史・時代 完結 ショートショート
かつて織田信長の味覚を試した料理人がいたのだそうです。 短気ですぐに癇癪を起すと言われている、あの織田信長のです。 ですが少しだけ田舎風の味付けにし直した事で、料理の腕を非常に褒められる事になったのだとか。 そのエピソードを物語調にアレンジしてみました。 ※史実とは異なる部分が多々あるとは思いますが、物語としてお楽しみいただけたら幸いです。
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小説 203,614 位 / 203,614件 歴史・時代 2,805 位 / 2,805件
文字数 4,495 最終更新日 2025.05.30 登録日 2025.05.29
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