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ヴァーロの仕事?
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偏食家としてというより、琴葉が知る小学生の頃の男の子の偏食……いや、好き嫌いの多い子がいたよなぁと思い出したので、無理に食べさせるより食育はどうかと思いつく。
スーパーの一角にあった100円均一ショップで、大根やブロッコリーなどのタネを購入。そして、簡単なスプラウトを育てるのである。
一応、スプラウト用に大根、ブロッコリー、オクラ、紫キャベツ、カラシナのタネと、土とプランターを何個か購入し、こちらには大根、ニンジン、コマツナ、ハクサイ、ホウレンソウのタネもまく。
家の外に撒くと何かあってはいけないので、屋上にプランターを置くことにする。
そして、
「では、ヴァーロくん。君に、お仕事をお願いします」
「なぁに?」
「お野菜を育てます」
「えぇぇ!」
「あ、簡単なものだよ。お家の中でできます。必要なものはこんなものです」
消毒をした2リットルのペットボトルの横をカッターで切り、手を切らないようにビニールテープを切り口に貼る。キャップは付けておく。
脱脂綿かキッチンペーパーを敷き、水を霧吹きなどでひたひたになるまで吹く。その上に、前もって水にしっかり浸して置いたタネを撒き、竹串などで重ならないように広げて、アルミ箔や新聞で覆い、陽の光が入らないようにしつつ水を調節しながら待つ。
細長い茎が伸び始めたら、アルミ箔を外し、数日しっかり伸びるまで待つ。
大根のタネをヴァーロに任せ、他のタネを準備する。
一つ一つ準備して、台所の一角に並べて、わかるようにしておく。
「楽しみだなぁ……」
「そうなの?」
スプラウトはサラダにもできるし、炒め物や、パスタに入れても良い。何にでも入れられる。
栄養も豊富。
「あ、手を洗って触ってね? じゃないとかびたり、腐ったりするから」
「はーい」
「で、上の屋上には小さいプランターや鉢を並べます」
「なんで、空中に浮かせてるの?」
「床に設置してる面が多いと、掃除がしにくいからです」
鉢を高めに設置する金属製のスチールラックを用意している。
床にそのままにすると、そこから溢れた水が溜まってドロドロになる。
排水のためにもおすすめである。
「水撒きも交代でしようね?」
「うん、頑張る」
スーパーの一角にあった100円均一ショップで、大根やブロッコリーなどのタネを購入。そして、簡単なスプラウトを育てるのである。
一応、スプラウト用に大根、ブロッコリー、オクラ、紫キャベツ、カラシナのタネと、土とプランターを何個か購入し、こちらには大根、ニンジン、コマツナ、ハクサイ、ホウレンソウのタネもまく。
家の外に撒くと何かあってはいけないので、屋上にプランターを置くことにする。
そして、
「では、ヴァーロくん。君に、お仕事をお願いします」
「なぁに?」
「お野菜を育てます」
「えぇぇ!」
「あ、簡単なものだよ。お家の中でできます。必要なものはこんなものです」
消毒をした2リットルのペットボトルの横をカッターで切り、手を切らないようにビニールテープを切り口に貼る。キャップは付けておく。
脱脂綿かキッチンペーパーを敷き、水を霧吹きなどでひたひたになるまで吹く。その上に、前もって水にしっかり浸して置いたタネを撒き、竹串などで重ならないように広げて、アルミ箔や新聞で覆い、陽の光が入らないようにしつつ水を調節しながら待つ。
細長い茎が伸び始めたら、アルミ箔を外し、数日しっかり伸びるまで待つ。
大根のタネをヴァーロに任せ、他のタネを準備する。
一つ一つ準備して、台所の一角に並べて、わかるようにしておく。
「楽しみだなぁ……」
「そうなの?」
スプラウトはサラダにもできるし、炒め物や、パスタに入れても良い。何にでも入れられる。
栄養も豊富。
「あ、手を洗って触ってね? じゃないとかびたり、腐ったりするから」
「はーい」
「で、上の屋上には小さいプランターや鉢を並べます」
「なんで、空中に浮かせてるの?」
「床に設置してる面が多いと、掃除がしにくいからです」
鉢を高めに設置する金属製のスチールラックを用意している。
床にそのままにすると、そこから溢れた水が溜まってドロドロになる。
排水のためにもおすすめである。
「水撒きも交代でしようね?」
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