逢魔が刻の料理店／『双剣の陰陽師』『聖なる祓魔師』『厄災の魔導師』『ただの？調理師』ごきげんなスタッフが、皆様のご来店をお待ちしております！

６１・偉そうにしても可愛いには変わりありません。

　
「ふん゛がー！」

　あーもう！　うるさい！

　ハルにはそのままホールに居てもらい、リコがマリを押さえつけたまま、厨房へと連れて来たのですが、ぼんよよよ～んに顔をうずめながらもジタバタして呻いているのです。

「ほら、マリ。コレ美味しいよ」

「ん゛あ？……」

　ピタリと大人しくなりました。

　黒キ支配者様にお出しするお料理は、先程マリが味見した物にアレンジを加えていますので、どうやら別物に映るようです。
　血のソーセジをお出しするにしても、コイン状に切って並べただけでは素っ気も色気もありませんので、更に美味しく、彩り良くする為にガルニ添え野菜とソースで飾りつけしました。
　もつ煮込みは見た目地味ですので、可愛らしい赤絵の小鉢に、レバーペーストは小さくカットしたガーリックトーストに塗って、ブルスケッタと一緒にバジルの微塵切りを振りかけて。
　オードブルの３品盛り合わせです。

　マリが大人しくなったので、リコに運んでもらいます。

　お次はスープですが、オードブルもメインもこってりとした物なので、味付けも極力抑えたシンプルなコンソメスープです。

　スープをお出しする準備を始めると直ぐにリコが戻って来ました。

「日向、オードブルのお替わりですわ、２人前」

　はや！

「この後、２種のステーキお出しするって言ったの？」

「それどころか、魚料理も出せって言っていますわ」

　黒キ支配者様は小さいですが、ウチの３人娘に負けない食欲のようです。
　直ぐにオードブルの盛り合わせはお出し出来ましたが、魚料理はどうしましょうか？
　仕方ありません、日替わりの魚は使い切ってしまっていますので、明日の賄い用に作っておいたオリーブオイルと香草で漬け込んだキスをお出ししましょう。
　準備しようとして冷蔵庫の前に立つと、マリがすっ飛んできて両手を広げて立ち塞がります。

「マリはしっていますね？　キスです！」

　あー、いけません、マリはキスを卸してオイルに漬け込んでいるのを見るなり『日向、マリはしりませんね？』と、いつもの事ながら興味津々で『一晩漬けこむと、味が乗る上に柔らかくなって美味しいから、明日の朝の賄いね』『う～ん、わかった～』と、少々不満気でした。
　そのキスを使ってしまうのは、マリとしては納得がいかないのでしょう。　

「マリの分もあるわよ」

　マリは片手を腰に片手で私を指差して、大きく頷いて、ほざきやがります。

「いーでしょう！」

　
　何だか偉そうだ！