愛だよ、愛（笑）〜子供のいない私たち夫婦の仲良し記〜

味噌汁

　行きつけの定食屋さんでのこと。
　彼は休日出勤で疲れていて、お腹もすいたとのことで、ステーキ定食を頼んでいた。私はホワイトカレーを頼んで、先に完食していた。
　彼を見ると、何だかしみじみとした顔をしている。
　どうしたのかな。以前、私が言ったように、彼も「葵音と食べると美味しいな」なんて思ってくれているのだろうか？
　そう思って、
「どうかしたの？」
　とあえて訊いてみた。
　すると彼はこう言った。
「俺、疲れてるんやな。ステーキよりも味噌汁がうまい」
　私はその言葉に衝撃を受けた。
　いつもなら、「そっか、そんなに疲れてるんだ。大変だったね、お疲れ様」そう思うはずだ。でも、今回はその気持ちだけじゃなかった。
　彼が、
「味噌汁がうまい」
　と言ったからだ。
　というのも、彼は味噌汁が苦手。ほとんど好き嫌いがない彼にとって、トラウマがあり、あまり好きではない食べ物なのだ。と言っても食べない訳ではない。具は食べる。汁を最後まで飲まずに残す。
　なので私は味噌汁を作る時は具を多く入れる。食べる味噌汁にするのだ。
　なのに、その味噌汁がうまいと？
　彼は結局その日も味噌汁の汁は全ては飲まなかった。　それでも私はこの定食屋さんに嫉妬した。

　彼は料理にこだわりがない方で、出されたものは味噌汁以外は全て食べる方。
「美味しかった？」
　と訊けば（一番いけないパターン。誘導尋問みたい）、
「うん。美味しかった。ご馳走様」
　と返してくれるけど、自分から、
「今日美味しかったよ」
　と言ってくれた料理は数えられるほどしかない。肉じゃが、きんぴらごぼう、魚のあら煮、鶏胸肉のトマト煮……。全部は覚えてないけれど、明確に覚えているのはそれくらい。
　逆に、付き合っている時に、初めて作ったチーズ入りのハンバーグで、
「母さんの作ったハンバーグの方が美味しい」
　と言われて、私は思わず泣き出してしまったことがある。それ以来ハンバーグはなかなか作れなくなってしまった。

　話を戻そう。
　だからこそ、彼の苦手な味噌汁をして、
「うまい」と言わせた定食屋さんに嫉妬せずにはいられなかったのだ。
　味噌汁は味噌が違えば味が違うし、出汁の取り方でも変わってくる、意外に深い料理だ。
　私は、
「そっかー。よっぽど疲れてるんだね。お疲れ様」
　と言いつつ、内心、この味噌汁をマスターしたいよ～！　という気持ちでいっぱいになったのだった。


　　　　　　　　　　　　　　　　　2020.11.19