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第24話 追憶のビーフシチュー③
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# 第24話 追憶のビーフシチュー③
私は深呼吸をして、調理台に向き直った。
「マロン、あなた仕事とはいえ、52回も付き合ってくれるなんて、マッドサイエンティストにしては良心的ね」
皮肉を込めて言うと、マロンは肩をすくめた。
「良心的? 違うよ。単に面白かったから」
彼女は白衣のポケットに手を突っ込んだまま続ける。
「同じ人間が、記憶を消されても同じ行動を繰り返す。まるで完璧にプログラムされた実験動物みたい。科学者として、これほど興味深い観察対象はないよ」
「そう言いながら、23回目の時は徹夜で倒れそうな私に、こっそり栄養ドリンクくれたじゃない」
私の言葉に、マロンの動きが一瞬止まった。
「...は? 何それ、覚えてないけど」
「私も完全には覚えてない。でも...」
私は目を閉じて、霧の中にある記憶を手繰り寄せる。
「死霊術・記憶付与」
黒い靄が私を包み込む。そして、床から次々とスケルトンが立ち上がった。1体、2体...最終的に52体のスケルトンが、調理室に整列する。
「なにこれ...」
マロンが初めて驚いた表情を見せた。
「私の52回分の記憶よ。完全じゃないけど、断片的に残ってた記憶を死者に移した」
各スケルトンが、エプロンを身に着け、調理器具を手に取る。その動きは機械的だが、どこか優しさが宿っている。
「1番から23番は野菜の下ごしらえ、24番から40番は肉の準備、41番から52番はソース担当」
私の指示で、スケルトンたちが一斉に動き始めた。
23番のスケルトンが玉ねぎを刻みながら、カタカタと顎を鳴らす。まるで何かを語りかけるように。
「あ...」
私の中で、記憶の断片が繋がった。
「23回目の時、あなた『こんな夜中に来るなんて、お母さんみたい』って言った」
「言ってない」
「31回目、私が息子に会えなくて泣き崩れた時、あなた無言で肩に手を置いてくれた」
「記憶にない」
「45回目は『あんたの執念、嫌いじゃない』って」
「だから覚えてないって!」
マロンが少し慌てたように否定する。でも、その頬がかすかに赤くなっているのを、私は見逃さなかった。
調理が進むにつれて、不思議な現象が起き始めた。
まず、香りが色となって見え始める。玉ねぎの甘い香りは金色の粒子となって宙を舞い、肉を焼く香ばしい匂いは琥珀色の帯となって天井に昇っていく。
「これは...」
マロンが目を見開く。
「魔法と科学の融合...?」
次に、時間の流れが部分的に変化し始めた。煮込み鍋の周りだけ時間が加速し、3時間かかるはずの工程が見る見るうちに進んでいく。一方で、繊細な味付けをする場所では時間が引き延ばされ、一秒が一分にも感じられる。
52体のスケルトンが作業する光景は、まるでよく統制されたオーケストラのようだった。包丁の音、鍋の音、調味料を振る音...全てが完璧なハーモニーを奏でている。
一つの巨大な鍋を中心に、それぞれのスケルトンが自分の持つ記憶を込めて作業していく。
1番のスケルトンが塩を振る時、その手つきには初めて来た時の不安と決意が宿る。
15番が胡椒を加える時、怒りと悲しみを押し殺した記憶が香辛料に移る。
23番が火加減を調整する時、マロンに「お母さんみたい」と言われた優しい記憶が炎に宿る。
31番がアクを取る時、絶望の中で感じた小さな温もりの記憶が動作に表れる。
45番が肉を返す時、何度失敗しても諦めない執念の記憶が込められる。
「なんで...なんでこんなに複雑な香りなの?」
マロンが呟く。
「同じビーフシチューのはずなのに、まるで52種類の料理が同時に存在してるみたい...」
「それはね」
私は微笑んだ。
「52回分の、あなたとの思い出が全部入ってるから」
マロンの表情が固まった。
「23回目の時、あなた本当に疲れてた。だから消化に良い優しい味を」
「31回目は、私の涙を見て動揺してた。だから、あなたも落ち着けるように」
「45回目は、あなたが珍しく私を励ましてくれた。だから、お礼の気持ちを込めて」
巨大な鍋の中で、52回分の記憶と感情が渾然一体となって煮込まれていく。それは単なる料理ではなく、300年にわたる二人の歴史そのものだった。
「最後に...」
私は鍋に向かった。
「これで完成」
52体のスケルトンが最後の仕上げに入る。それぞれが少しずつ異なるタイミングで調味料を加え、火加減を調整し、かき混ぜていく。まるで52人の料理人が、一つの料理に全ての技術と想いを注ぎ込んでいるかのようだった。
仕上げに、私は特別な調味料を加えた。
「これは?」
「300年物の塩」
私は説明する。
「私が人間だった頃の涙を、魔法で結晶化させたもの。息子に会えない悲しみ、でもいつか会えるという希望...全てが詰まってる」
最後の一振りを加えると、鍋から虹色の湯気が立ち上った。
それは美しく、幻想的で、そして何より...愛おしい光景だった。
---
深皿に盛り付けられたビーフシチューを前に、マロンは固まっていた。それは一見すると普通のビーフシチューだが、立ち上る湯気には虹色の輝きがあり、香りは刻一刻と変化していた。
「どうぞ」
私が促すと、彼女はゆっくりとスプーンを手に取った。その手が、かすかに震えている。
一口目。
マロンの目が大きく見開かれた。
二口目。
彼女の表情が次々と変化する。驚き、懐かしさ、困惑、そして...
三口目。
透明な雫が、マロンの頬を伝った。
「なんで...」
彼女の声が震える。
「なんで分かるの...」
涙が止まらない。白衣の袖で拭っても、次から次へと溢れてくる。
「私、本当は...」
マロンが嗚咽混じりに続ける。
「本当は、毎回楽しみだった。あなたが来るのが」
彼女は泣きながら、ビーフシチューを食べ続ける。
「最初は実験動物としか思ってなかった。でも、10回、20回と重ねるうちに...」
スプーンを持つ手が震えている。
「あなたは私を、モンスターとか、マッドサイエンティストとか呼ばなかった」
「ただ、息子に会いたい母親として、対等に接してくれた」
マロンは顔を上げた。涙でぐしゃぐしゃになった顔で、でも初めて見せる素直な笑顔で。
「私にとってあなたは...多分、初めてできた友達だった」
私も涙が溢れそうになった。
「マロン...」
「だから、いつも失敗するとほっとしてた。また来てくれるって」
彼女は自嘲的に笑う。
「最低でしょ? あなたの願いを踏みにじって、自分の寂しさを埋めてた」
「でも、この味は...」
マロンは最後の一口を食べ終えた。
「52回分の『ありがとう』と、『これからもよろしく』...全部伝わった」
彼女は立ち上がり、白衣の袖で涙を拭った。
「約束は約束」
マロンが壁のパネルを操作する。
「息子さんに、会いに行こう」
---
重い扉が、ゆっくりと開いていく。
その向こうに、私が300年待ち続けた答えがある。
でも、今はそれ以上に...
52回の失敗が、実は52回の友情を育てていたことに、感謝していた。
私は深呼吸をして、調理台に向き直った。
「マロン、あなた仕事とはいえ、52回も付き合ってくれるなんて、マッドサイエンティストにしては良心的ね」
皮肉を込めて言うと、マロンは肩をすくめた。
「良心的? 違うよ。単に面白かったから」
彼女は白衣のポケットに手を突っ込んだまま続ける。
「同じ人間が、記憶を消されても同じ行動を繰り返す。まるで完璧にプログラムされた実験動物みたい。科学者として、これほど興味深い観察対象はないよ」
「そう言いながら、23回目の時は徹夜で倒れそうな私に、こっそり栄養ドリンクくれたじゃない」
私の言葉に、マロンの動きが一瞬止まった。
「...は? 何それ、覚えてないけど」
「私も完全には覚えてない。でも...」
私は目を閉じて、霧の中にある記憶を手繰り寄せる。
「死霊術・記憶付与」
黒い靄が私を包み込む。そして、床から次々とスケルトンが立ち上がった。1体、2体...最終的に52体のスケルトンが、調理室に整列する。
「なにこれ...」
マロンが初めて驚いた表情を見せた。
「私の52回分の記憶よ。完全じゃないけど、断片的に残ってた記憶を死者に移した」
各スケルトンが、エプロンを身に着け、調理器具を手に取る。その動きは機械的だが、どこか優しさが宿っている。
「1番から23番は野菜の下ごしらえ、24番から40番は肉の準備、41番から52番はソース担当」
私の指示で、スケルトンたちが一斉に動き始めた。
23番のスケルトンが玉ねぎを刻みながら、カタカタと顎を鳴らす。まるで何かを語りかけるように。
「あ...」
私の中で、記憶の断片が繋がった。
「23回目の時、あなた『こんな夜中に来るなんて、お母さんみたい』って言った」
「言ってない」
「31回目、私が息子に会えなくて泣き崩れた時、あなた無言で肩に手を置いてくれた」
「記憶にない」
「45回目は『あんたの執念、嫌いじゃない』って」
「だから覚えてないって!」
マロンが少し慌てたように否定する。でも、その頬がかすかに赤くなっているのを、私は見逃さなかった。
調理が進むにつれて、不思議な現象が起き始めた。
まず、香りが色となって見え始める。玉ねぎの甘い香りは金色の粒子となって宙を舞い、肉を焼く香ばしい匂いは琥珀色の帯となって天井に昇っていく。
「これは...」
マロンが目を見開く。
「魔法と科学の融合...?」
次に、時間の流れが部分的に変化し始めた。煮込み鍋の周りだけ時間が加速し、3時間かかるはずの工程が見る見るうちに進んでいく。一方で、繊細な味付けをする場所では時間が引き延ばされ、一秒が一分にも感じられる。
52体のスケルトンが作業する光景は、まるでよく統制されたオーケストラのようだった。包丁の音、鍋の音、調味料を振る音...全てが完璧なハーモニーを奏でている。
一つの巨大な鍋を中心に、それぞれのスケルトンが自分の持つ記憶を込めて作業していく。
1番のスケルトンが塩を振る時、その手つきには初めて来た時の不安と決意が宿る。
15番が胡椒を加える時、怒りと悲しみを押し殺した記憶が香辛料に移る。
23番が火加減を調整する時、マロンに「お母さんみたい」と言われた優しい記憶が炎に宿る。
31番がアクを取る時、絶望の中で感じた小さな温もりの記憶が動作に表れる。
45番が肉を返す時、何度失敗しても諦めない執念の記憶が込められる。
「なんで...なんでこんなに複雑な香りなの?」
マロンが呟く。
「同じビーフシチューのはずなのに、まるで52種類の料理が同時に存在してるみたい...」
「それはね」
私は微笑んだ。
「52回分の、あなたとの思い出が全部入ってるから」
マロンの表情が固まった。
「23回目の時、あなた本当に疲れてた。だから消化に良い優しい味を」
「31回目は、私の涙を見て動揺してた。だから、あなたも落ち着けるように」
「45回目は、あなたが珍しく私を励ましてくれた。だから、お礼の気持ちを込めて」
巨大な鍋の中で、52回分の記憶と感情が渾然一体となって煮込まれていく。それは単なる料理ではなく、300年にわたる二人の歴史そのものだった。
「最後に...」
私は鍋に向かった。
「これで完成」
52体のスケルトンが最後の仕上げに入る。それぞれが少しずつ異なるタイミングで調味料を加え、火加減を調整し、かき混ぜていく。まるで52人の料理人が、一つの料理に全ての技術と想いを注ぎ込んでいるかのようだった。
仕上げに、私は特別な調味料を加えた。
「これは?」
「300年物の塩」
私は説明する。
「私が人間だった頃の涙を、魔法で結晶化させたもの。息子に会えない悲しみ、でもいつか会えるという希望...全てが詰まってる」
最後の一振りを加えると、鍋から虹色の湯気が立ち上った。
それは美しく、幻想的で、そして何より...愛おしい光景だった。
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深皿に盛り付けられたビーフシチューを前に、マロンは固まっていた。それは一見すると普通のビーフシチューだが、立ち上る湯気には虹色の輝きがあり、香りは刻一刻と変化していた。
「どうぞ」
私が促すと、彼女はゆっくりとスプーンを手に取った。その手が、かすかに震えている。
一口目。
マロンの目が大きく見開かれた。
二口目。
彼女の表情が次々と変化する。驚き、懐かしさ、困惑、そして...
三口目。
透明な雫が、マロンの頬を伝った。
「なんで...」
彼女の声が震える。
「なんで分かるの...」
涙が止まらない。白衣の袖で拭っても、次から次へと溢れてくる。
「私、本当は...」
マロンが嗚咽混じりに続ける。
「本当は、毎回楽しみだった。あなたが来るのが」
彼女は泣きながら、ビーフシチューを食べ続ける。
「最初は実験動物としか思ってなかった。でも、10回、20回と重ねるうちに...」
スプーンを持つ手が震えている。
「あなたは私を、モンスターとか、マッドサイエンティストとか呼ばなかった」
「ただ、息子に会いたい母親として、対等に接してくれた」
マロンは顔を上げた。涙でぐしゃぐしゃになった顔で、でも初めて見せる素直な笑顔で。
「私にとってあなたは...多分、初めてできた友達だった」
私も涙が溢れそうになった。
「マロン...」
「だから、いつも失敗するとほっとしてた。また来てくれるって」
彼女は自嘲的に笑う。
「最低でしょ? あなたの願いを踏みにじって、自分の寂しさを埋めてた」
「でも、この味は...」
マロンは最後の一口を食べ終えた。
「52回分の『ありがとう』と、『これからもよろしく』...全部伝わった」
彼女は立ち上がり、白衣の袖で涙を拭った。
「約束は約束」
マロンが壁のパネルを操作する。
「息子さんに、会いに行こう」
---
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