日々雑記

超ズボラ家事記録 自慢の手抜きレシピはこちらです

すき焼き

すき焼きの素を買わずに
なんちゃってすき焼きでいいから作りたいときはこれ


砂糖大３を肉にまぶして一緒に焼く
みりんと醤油をそれぞれ５０cc加え
長ネギや豆腐を入れて煮立てて終わり


だんだんすき焼きから離れていくが
肉が足りないときはしらたきを加えよう