18 / 105
【駄文】味噌の王。
しおりを挟む
【ゆっくり解説】医者殺しとまで言われた…味噌汁を毎日飲み続けた結果…
→https://youtu.be/50SOrAKuwxo
味噌についての動画を見ていると、味噌の有用さを改めて認識すると共に、気になる事が出来ました。
それは、味噌の王ともいうべき熟成期間が一番長いという味噌の王――かの愛知県の『八丁味噌』。
味噌の中でも抗酸化作用が一番強い味噌なのが、八丁味噌なのだそうです。
実は愛知県は暫く住んでいたことがあるのですが、八丁味噌はあの独特の味が苦手だった記憶があります。
(ただ、八丁味噌の味噌汁は飲んだ事は無く、名物の味噌カツで食べて、結構癖があるな、と)
この動画を観て八丁味噌の凄さを知ると、今使っている味噌に混ぜてみようかなと考え始めています(それならハードル下がりそう)。
大き目のスーパーでも覗いてみようかな……。
→https://youtu.be/50SOrAKuwxo
味噌についての動画を見ていると、味噌の有用さを改めて認識すると共に、気になる事が出来ました。
それは、味噌の王ともいうべき熟成期間が一番長いという味噌の王――かの愛知県の『八丁味噌』。
味噌の中でも抗酸化作用が一番強い味噌なのが、八丁味噌なのだそうです。
実は愛知県は暫く住んでいたことがあるのですが、八丁味噌はあの独特の味が苦手だった記憶があります。
(ただ、八丁味噌の味噌汁は飲んだ事は無く、名物の味噌カツで食べて、結構癖があるな、と)
この動画を観て八丁味噌の凄さを知ると、今使っている味噌に混ぜてみようかなと考え始めています(それならハードル下がりそう)。
大き目のスーパーでも覗いてみようかな……。
応援ありがとうございます!
0
お気に入りに追加
5
1 / 5
この作品を読んでいる人はこんな作品も読んでいます!
ユーザ登録のメリット
- 毎日¥0対象作品が毎日1話無料!
- お気に入り登録で最新話を見逃さない!
- しおり機能で小説の続きが読みやすい!
1~3分で完了!
無料でユーザ登録する
すでにユーザの方はログイン
閉じる