織畑ナズナの姐さん飯

織畑ナズナの姐さん飯-10[チキントマトカレー]

投稿日：2021.12.18

【チキントマトカレー】


　『晩ごはん何がいいの？』と家族にきいたら、必ず１人は本能で『カレー！』という答えが帰ってくるように我が家の住み込み店員にも１人いますね。

　タマモ先輩がそれしか言わないんですよ。多数決で否決されることが多いですが、定期的に食べたくなる病？の発症時期が重なると可決します。

　ところで、タマモという名前に聞き覚えがある方は多いのではないでしょうか？そう、彼女はあの超有名悪徳妖狐[玉藻前]、御本人なのです。最初はどういう立場で扱うか非常に困りました。稲荷では後輩の新人になりますが、妖狐というカテゴリで考えるなら大先輩なので先輩とよんでいます。

　彼女はあまりにも悪事が過ぎたために殺生石になった後は、[永久放置]の刑でしたが……。実は長年の殺生石の呪いが冤罪だったことが発覚したのです。付近の火山性ガスのが原因でした。人々の噂であの石のせいだとなり、殺生石の呪いの話ができてしまいました。今でこそ有名ミステリースポットとして管理されていますが、当時は科学的な検証は何もありませんでしたので。

　その部分を差し引いてそろそろ浄化及び開放となったのですが、すっぽんｐ……文字通りの裸一貫からの再スタートの支援が必要でした。相手が相手なだけに引取先探しが難しい中、見かねた稲荷神の超大御所[葛の葉]様が私に相談を持ちかけてきたのです。息子の安倍晴明、晴明君が言うには『強敵が仲間になったら弱体化する程度のリミッターはかけておいた。』らしいので、面接次第結果ということでとりあえず引き受けることに。

　葛の葉様の依頼だと断りづらいのもありますから。

　しかしまあ……開放前の殺生石の姿での面接光景のなんとまあシュールなこと。あまりにも絵面が悪いと思ったので、とりえず結界を張って仮の封印解除で面接をしました。接客業としての身だしなみや技術に関しては問題なさそうですし、リミッター作動も確認したので住み込み店員として採用を決定しました。

　当然、裸で接客はまずいので制服兼私服にMOF☆COSオリジナルのチャイナドレスを支給しました。肩と背中の露出以上に目立つのは、腰の高さから太もも幅サイズで開いたスリット。生脚が腰から丸見えです。女性稲荷には下着の習慣がなく、服の面積も最低限度着ていればいいと考えるので、このような格好に違和感や羞恥心は感じません。ただし、人間の世界に行く場合はある程度、見せパンやスパッツ、チューブトップブラなどの[セーフティ要素]を追加することがあります。まあ、我々下着嫌いなので、帰宅後は即脱ぎですけど。

　話が少しそれましたが、タマモ先輩は売り込みは上手いですね。男性客にも[着せて脱がす用]として、日々売りつけてます。流石、癖の長い黒髪が風に靡く姿が美しいと騙された男達に言われてきただけはあります。ちょっと動いただけで、ゼラチンプリンのようにぶるんぷるんに揺れるな爆乳をガン見されても特に気にしない様子。

　そんな彼女にとって解放後に食べたカレーは衝撃的だったようで、お気に入りになりました。毎回カレーしかリクエストしないので困りますが。

　それでは可決意見のカレーを作って行きましょう。固形ルーは使いません。粉末カレー缶を使います。我が家のカレーは基本的にシンプル具材です。今日はちょっとひと手間、チキンカレーにトマトとチーズを入れましょう。鶏肉もも肉は切り落としのパックを買ったので切る工程を飛ばします。

[1]玉ねぎをざっくりと刻む
　姐さん飯のカレーではみじん切りはしません。半分に切り、そこから繊維の縦線を目安に刻むつもりで。薄めの方が炒め易いのですが、支障がない厚さであれば大きさの指定はありません。玉ねぎの食感が残るカレーになるので、それが嫌いな方はみじん切の方で。

[2]トマトをざく切りに
　潰れても構わないので小さめに。私は栄養価優先で、皮は剥きません。食感が気になるという人は、ひと手間かけて剥きましょう。

[3]鶏もも肉を煮込む
　私は底の深いフライパンで煮込んでいます。火が通ったら、鶏もも肉を煮汁ごと丼にとっておきます。煮汁は入り切る分だけ移してください。これでも調整用に多めにとってあります。

[4]玉ねぎを炒める
　油を適量引いたフライパンで、玉ねぎを色が変わるまで炒めます。

[5]トマトと鶏もも肉と煮汁を入れて煮込む
　煮汁はトマトが浸かるくらいで。トマトが柔くなるまで煮込みます。

[6]煮込みながらカレー粉と煮汁料を調整する
　カレー粉の量は各メーカーで指定された量か少し多めで。煮汁の量は水分少なめカレー粉に対して少ないと思ったちょっとずつ追加して調整。私は水分少なめが好きですが、今回のカレーはトマトを煮込む工程があるため、多少水分が多くなっても気にしないでください。これはそういうものだと、自分と家族に言い聞かせましょう。

[7]ご飯をよそってカレーをかける
　[6]でも一応完成はしてますが、タイトルをここで回収します。カレーが温かいうちにチーズをのせてください。チーズは溶けやすいように刻みチーズかスライスチーズがおすすめです。チーズが軽くとけたら完成です。


　チキンカレーをベースに、トマトとチーズでイタリアンに仕上げたアレンジカレーです。鶏もも肉の煮汁でトマトをしっかり煮込むので、スープカレーに近い見た目になります。チーズは溶けた部分とカレーの境目を味合うか、混ぜてカレー全体にチーズを馴染ませてもよし。

　チーズなしトマトカレーも有りですね。

　ただし、トマトと一緒に煮込むとコーティングのない鍋や古い鍋は、鍋の底が焦げ付いて洗うのが大変になります。チーズはご飯にかけた後、予熱で溶かすことを推奨します。

　初めてのカレーにアレンジ感が強いメニューを選んだので、次回か近いうちに我が家のスタンダードカレーも紹介したいです。

　最後にお店でのタマモ先輩について。

　モデル体型で爆乳の凶悪コラボ美女のタマモ先輩、彼女も人気の店員です。男性票は彼女が一番ですね。懐も深いので、露骨に嫌がる表情を見せることはありませんが……閉店後、ライン超えの客に対してはこっそり呪いをかけたという話をさらっとします。

　とは言っても呪いカテゴリの術は弱体化しているので、数日の間『炭酸飲料を開けたら必ず吹き出る。』『ウォシュレットが焼けるように染みる』程度です。

　最も得意とする呪いは[ビイエル]。これにかかった者はタマモ先輩の制御で『ケツのHOLEにご立派な異物の刺さる不快感を与える。』ことができるそうです。男性にしか効かないことと、相手が快楽に目覚めたら解除されてしまうという欠点もあるとか。稀に店内から『アッー！』の悲鳴がきこえるのがこれが原因だとか。

　次回もよろしくお願いします。
　

【チキントマトカレー：材料(2人～３人の目安)】
・玉ねぎ…1個
・トマト…1個
・鶏もも肉…切り落とし中パック
・カレー粉(缶)…メーカーの適量か少し多め
・チーズ(予熱で溶けやすいもの)…適量(スライスチーズ半分～1枚が目安)
・油(植物系)…少々(作中は織畑家常備のオリーブオイルを使用)

※食べたい量や好みの配分に合わせて消費量を調整してください。