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第92話 牡蠣取り
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家に戻り、入浴した際。髪がパサパサしているのに気がついた。
「海風か」
いつもより念入りに髪を洗ってから風呂を出たのだった。
翌日。リークと共に漁港に向かうと、既にメイルとマッシュにケインが集っている。
(遅刻か?!)
「遅くなりすみません…!」
「ナターシャ遅刻じゃねえよ。たまたま早く来すぎてただけさぁ」
遅刻じゃなくて良かった。私とリークは胸を撫で下ろしてほっと一安心する。
「今日は貝取りに行こうぜ」
と言ったケイン。聞けば様々な貝が取れるようだ。
「おすすめは牡蠣だな。美味いぜ」
こうして、ケインに連れられ、岩場に向かう。
「足元気ぃつけろよ!」
ゆっくり慎重に降りると、岩場には牡蠣が張り付いているのが見えた。
「ナターシャ、あれ取れ」
「ケイン、これ?」
「ああ。良いデカさだ」
岸壁にくっついている牡蠣を、ヘラで引き剥がして取り裏返してみると、肉厚な身が見えた。
「美味しそうね」
「ああ、煮てよし焼いて良しだ!生で食うのは止めとけよ」
その後も面白いように、牡蠣が取れた。取れた牡蠣は市場に出回り、その一部は私達の取り分になった。
「いやあ、すごい大漁だった!おつかれさん!」
うきうきとしたケインはいつも以上に上機嫌だ。私達はリークの家に一度戻り、牡蠣は殻から身を剥いて綺麗に洗ってから、お米と共に炊く事になった。
鯛の時と同じように、醤油と生姜で炊く。
「どうかな…」
炊けたご飯はとても美味しそうだ。炊きあがったご飯と牡蠣を混ぜ、白いシチュー用の底が深めのお皿に盛る。
「頂きます」
スプーンですくって食べると、牡蠣の濃厚な旨味に生姜の温かな味と醤油の味が上手く絡み合っている。
「美味しいわ!」
思わずそう、声を上げてしまう程の美味しさだ。
「海風か」
いつもより念入りに髪を洗ってから風呂を出たのだった。
翌日。リークと共に漁港に向かうと、既にメイルとマッシュにケインが集っている。
(遅刻か?!)
「遅くなりすみません…!」
「ナターシャ遅刻じゃねえよ。たまたま早く来すぎてただけさぁ」
遅刻じゃなくて良かった。私とリークは胸を撫で下ろしてほっと一安心する。
「今日は貝取りに行こうぜ」
と言ったケイン。聞けば様々な貝が取れるようだ。
「おすすめは牡蠣だな。美味いぜ」
こうして、ケインに連れられ、岩場に向かう。
「足元気ぃつけろよ!」
ゆっくり慎重に降りると、岩場には牡蠣が張り付いているのが見えた。
「ナターシャ、あれ取れ」
「ケイン、これ?」
「ああ。良いデカさだ」
岸壁にくっついている牡蠣を、ヘラで引き剥がして取り裏返してみると、肉厚な身が見えた。
「美味しそうね」
「ああ、煮てよし焼いて良しだ!生で食うのは止めとけよ」
その後も面白いように、牡蠣が取れた。取れた牡蠣は市場に出回り、その一部は私達の取り分になった。
「いやあ、すごい大漁だった!おつかれさん!」
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「どうかな…」
炊けたご飯はとても美味しそうだ。炊きあがったご飯と牡蠣を混ぜ、白いシチュー用の底が深めのお皿に盛る。
「頂きます」
スプーンですくって食べると、牡蠣の濃厚な旨味に生姜の温かな味と醤油の味が上手く絡み合っている。
「美味しいわ!」
思わずそう、声を上げてしまう程の美味しさだ。
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