台北で暮らそう～日々是試練～

台湾での生活

パイナップルケーキの試練 宜和餅店編

　新たなパイナップルケーキを探して、学校近くをウロウロ。

　するとお菓子の箱を積み上げた手作り工房的なお店を発見。店内ではお爺ちゃんがお菓子作ってるのが見えます。

　美味しそうな気配がする！

　お店の外には、月餅や結婚式の引き出物菓子の予約承ります、的な手書きの紙が張られてます。

　なんか、凄く良い雰囲気。


　　宜和餅店

　永康街と水麗街の交差する辺りにあるお菓子屋さん。
　後日調べた所、やっぱり老舗の人気店。結婚式の引出物菓子などを主に注文販売しているお店で、小量が店頭に並んでいるそう。
　ガイドブックにも載ってるので、お婆ちゃんが片言の英語と日本語で対応してくれました。
　我等は一応中国語で頑張ったよ。

　さて、本題。こちらは基本月餅タイプ。回りはクッキーじゃないのでしっとりしたものです。

　パイナップル月餅　→　小さいサイズのはレーズン入り。パイナップル餡も自然な甘さで皮もポロポロしないので非常に食べやすい！手作りの優しい味わい。

　めっちゃ美味しい！

　胡桃餡月餅　→　こし餡に胡桃が入ってる月餅。甘くないこし餡と胡桃の歯触りがマッチしてる。甘くない月餅って初めてな気がする。そんなに甘いのが好きじゃないって人にはかなりオススメ。

　月餅って美味しかったんだねぇ。
　何が凄いって、餡子が嫌いな姉様でも美味しく食べられたってのが素晴らしい！

　一つ30元なのも良心的。他のも買ってみたい。

　ヌガーもあったから今度はそちらも試してみます。

　そして、予約販売のみの大きなパイナップル月餅がイチオシらしいので予約して買ってみたい。

　でも、結構大きそうなので、人数がいる時に一気に食べないとダメになっちゃうかなぁ？と悩み中。