台北で暮らそう～日々是試練～

台湾での生活

パイナップルケーキの試練 手天品編

　恒例？のパイナップルケーキ。

　今回は日本人のナチュラリストに人気のお店です。

　　手天品

　永康街と潮州街の交差する辺りにあるお店で、前に紹介した「宜和餅店」の斜め前にあります。

　無添加天然素材を売りにしていて、ケーキの他にも放し飼いの鶏卵や拘りヨーグルト、無農薬米、アマニ油なども売ってます。

　今回はパイナップルケーキ(プレーンと胡桃入)とチョコレートケーキを1個づつ購入。

　サイズは全て小さめ。所謂一口サイズです。いや、流石に本当に一口で食べるのは無理ですが。

　店内の全ての商品に日本語の説明があります。馴染みの無い漢字の商品でも安心ですね。

　さてさて、実食。

　パイナップルケーキは回りの生地はかなりポロポロするかな。餡は物凄くあっさり。なんだろう、バターの香りもするけど、あっさりし過ぎてて物足りない。餡も甘くはないけど、パイナップルの酸味もないのでボヤけた印象。
　胡桃入の方が胡桃の旨味が合って美味しいかな。あっさりなのは変わらないんですけどね。

　チョコレートケーキはほろ苦いチョコレートで重くなく食べやすいです。特別美味しいかと言われたら、可もなく不可もなく、って感じですが。

　総じて軽い口当たりなので、甘いものが苦手な人にはお奨めします。

　でも、また買いたいかと聞かれれば、次はないかな。