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母の食事
母の朝食は八時過ぎくらいに、私が起きたら作る。
コーンスープ、ウインナー一本、卵焼き(しらす入り)、ロールパン(切れ目を入れて、チューブ入りのバター入りマーガリンをこれでもかと入れておく)、ヨーグルト(カップ入りのじゃなく、お皿に入れて、蜂蜜を垂らしたもの)。
カルシウムが取れるように乳製品と小魚を多用する。
昼食はコンビニのサンドウィッチ。なんかそれが習慣になっている。それも残すことがある…。
夕食は私がおかずを作る。四時に米を仕込んで、五時にスイッチ押して炊飯、六時頃食べる。
母は煮魚が好きだ。ただし骨取りの。
煮魚はほんとはあまり出したくない…。砂糖とみりんを使うので、妹の血糖値が気になります。
妹は主菜はちょっと食べて、野菜を多く取ったりして、自分で調整するが。
いろんなことを考えて作るから、頭が疲れる。
体重が増えていたので安心したが、今日も午後に眼科に行くから、昼ごはんは食べないで行くと理由がわからないことで食事を抜こうとしている。
昨日、『おいしくない』と、言ったことは記憶にないそうです。
妹が聞き出してくれました。
味見した上でおいしくないと言われたら、もう何を作っていいかわからないんだよね…。
コーンスープ、ウインナー一本、卵焼き(しらす入り)、ロールパン(切れ目を入れて、チューブ入りのバター入りマーガリンをこれでもかと入れておく)、ヨーグルト(カップ入りのじゃなく、お皿に入れて、蜂蜜を垂らしたもの)。
カルシウムが取れるように乳製品と小魚を多用する。
昼食はコンビニのサンドウィッチ。なんかそれが習慣になっている。それも残すことがある…。
夕食は私がおかずを作る。四時に米を仕込んで、五時にスイッチ押して炊飯、六時頃食べる。
母は煮魚が好きだ。ただし骨取りの。
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