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調理スキルを学べ!!
調理スキルは魔法でない
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「勝司さん、お願いします。
調理について教えて欲しいです。」
とある木曜のランチタイムが終わった時の事、助兵衛は勝司に頼み込んでいた。
「あのな、助兵衛さん・・・」
と説き伏せるように勝司は語り始めた。
☆彡
小学4年生の夏休み、勝司は「有馬海ホテル・満喫」に家族で旅行に行っていた。
一番の楽しみの地元料理のフルコースに感動し、こっそり料理場に行って、どうやったらそんなに美味い料理ができるのか尋ねていた。
そうすると料理人は頭をかきながら、
「料理の技術は魔法でないんだよ。君も努力で何とでもなる。君のお父さんもスーツ着る時ネクタイするだろ?
あれができるくらいの感覚で料理が身に付けばお店が開けるよ」
と。
☆彡
勝司は
「助兵衛さんには助兵衛さんのいいところがある。
俺は本当はあのホテルの料理食べるまでは、占い師になりたかったんだ。
ただ、直観で料理人の道を選んだ。
今でも占い師の夢諦めていないんだぜ。」
と。
助兵衛は「素敵なお話ありがとうございました。
ちなみにおやっさんの占い何が占えるんですか?」
と聞くと当然のことのように
「今日のラッキー料理」
と言って笑った。
調理について教えて欲しいです。」
とある木曜のランチタイムが終わった時の事、助兵衛は勝司に頼み込んでいた。
「あのな、助兵衛さん・・・」
と説き伏せるように勝司は語り始めた。
☆彡
小学4年生の夏休み、勝司は「有馬海ホテル・満喫」に家族で旅行に行っていた。
一番の楽しみの地元料理のフルコースに感動し、こっそり料理場に行って、どうやったらそんなに美味い料理ができるのか尋ねていた。
そうすると料理人は頭をかきながら、
「料理の技術は魔法でないんだよ。君も努力で何とでもなる。君のお父さんもスーツ着る時ネクタイするだろ?
あれができるくらいの感覚で料理が身に付けばお店が開けるよ」
と。
☆彡
勝司は
「助兵衛さんには助兵衛さんのいいところがある。
俺は本当はあのホテルの料理食べるまでは、占い師になりたかったんだ。
ただ、直観で料理人の道を選んだ。
今でも占い師の夢諦めていないんだぜ。」
と。
助兵衛は「素敵なお話ありがとうございました。
ちなみにおやっさんの占い何が占えるんですか?」
と聞くと当然のことのように
「今日のラッキー料理」
と言って笑った。
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