【完】続・二桁突入からの本気ダイエット。おばさんの記録帳。

【三歩進んで二歩下がる】

【画像有】自宅でのごはん。

 まずは朝食です。今回は自宅仕事のため、三食私が作りました。

 

  シラスとチアシード入りサラダに、数の子いり松前漬け。大根とキャベツの味噌汁。チアシードいりココアつき。これにごはんをつけました。約450カロリーくらいです。

 ランチです。チキンのチーズ焼きです。

 

 ▪鳥もも肉、皮なし、約100ｸﾞﾗﾑで約100ｶﾛﾘｰ。
 ▪モッツァレアミックスシュレッドチーズ、20ｸﾞﾗﾑで約60ｶﾛﾘｰ。
 ▪ぶなしめじ、玉ねぎで約20ｶﾛﾘｰ。
 ▪塩、胡椒、ケチャップで約20ｶﾛﾘｰ。

 ▪付け合わせ、トマトと茹でキャベツ。(玉ねぎどっさりドレッシングこみ)約30ｶﾛﾘｰ。
 ▪プレーンベーグル、約250ｶﾛﾘｰ。
 
 以上にもずくスープをつけて、約500カロリーとなります。

 家族の分のチキンは、油でコンガリ両面焼き。玉ねぎとシメジを炒めたものを上に散らし、チーズをかけて焼きました。

 私の分はチキンの皮を取り除きレンジでチンして、油なしでフライパンで焼き目をつけました。チキンに塩、胡椒、ケチャップをかけ、さらに玉ねぎとシメジを散らします。これを蓋をして蒸し焼きにし、最後にチーズをふりかけとかしました。

 ベーグルを千切りながら、チキンとチーズを挟んで食べたり。オープンサンドのようで、とても美味しかったです♪

 コツコツ頑張っています。

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