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【三歩進んで二歩下がる】
【画像有】雑穀ごはんを冷凍庫へ。
しおりを挟むこんにゃく米入り雑穀ごはんを炊いてみました。
画像では解りませんが、色とりどりのお豆がたくさん入っています。炊き立てにお塩を振って食べたら最高でした。
▪雑穀ごはん110グラム・約200カロリー。
お弁当用に小分けしてラップし、ジッパーに入れて冷凍庫へ。全部で10個出来ました。一つは味見に私が食べ、残りはババが食べました。
雑穀ごはんは美味しいです。しかし子どもたちがあまり食べません。なので別に炊くしかありません。
正直少し面倒くさいです。
夕食です。
▪パイン缶一枚・約40カロリー。
▪ミートソースオムレツ・約200カロリー。
▪茹でキャベツ、トマト・20カロリー。
▪コンニャク炒り煮・40カロリー。
(雑穀ごはん110グラム・約200カロリー)
これで約300カロリーとなります。夕食あとに雑穀米が炊き上がるため、ご飯はなしです。(***)カッコ内があとから食べた、雑穀ご飯のカロリーになります。あわせて約500カロリーです。
またまた冷蔵庫のお掃除です。手作りミートソースの残りを、玉子で包みオムレツにしました。家族のオムレツは油を敷き焼きましたが、私の分は油抜きで焼きました。
曲げワッパのお弁当箱でのお弁当作り。コツコツ続けています。曲げワッパは木の香りも良いのですが、ご飯の水分を吸ってくれる様で、ベチャリとせずに美味しい感じがします。
ヘルシー弁当でダイエット。コツコツ頑張っています。
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