異世界経済革命～ジャンク・ブティコの経営改革～

赤字脱却 編

新人冒険者と多すぎる選択肢③（選択回避の法則）

　ヨイチさんは、大きな板を抱えて戻っていらっしゃいました。
　無造作に床に板を置くと、線を引き始めました。

「何をなさっているのですか？」

「絵を描こうかと」

「絵ですか？」

「まあ、一応芸術系の学生ですし。それにここには写真も無いみたいですしね」

　ここで、なぜ絵を描くのかと聞いていいものなのでしょうか？
　すると彼が、

「なんですかその顔は？　まさかとは思いますけど、これから何をしようとしてるのか忘れたわけじゃありませんよね？」

　もちろん忘れたりなんかしていません。
　商人は商売をするものです。商売の為に絵を描くのです。
　胸を張って答えましたが、

「そんなことは当たり前でしょ。何で絵を描くのか、その理由について尋ねているんですけどね」

　なにやら色々レクチャーを受けたのだが、異国の言葉だらけでほとんど理解できていない、というのが実情なのです。
　すみません、と俯き答えると、そんなに怒っていないと言い、ヨイチさんは再び説明をしてくれます。

「まずは、お店の方はどんな改善をしましたか？」

　店舗で行った改善点は品数を絞るという事です。
　あまりに多い品数ではお客様が商品を選択できない。という経済学の教えに倣い、多種多様な陳列をやめました。
　その様に返答すると、うんうんと頷き、

「それで今度はどんな問題が起きましたか？」

　私は伏し目がちに、

「商品の処分が出来なくて、大量に在庫が生まれてしまいました」

「そうです。それで今回、冒険者ギルドの方に在庫のポーション、薬類を持ってきたという訳です」

　そこまでは私も理解しています。

「多種多様な商品はお客様の選択の邪魔になる。それは購買意欲の低下を招きます。どれを買おうかと悩むことは楽しいと言うより、苦痛に近いんです。
　苦しんでまで買い物をしたいとは思わないから、今までお店での買い物客は少なかった。品揃えは勿論、商品の質だって他の店に負けていないにもかかわらず」

　それはつまり商人としては致命的な欠陥。
　商売下手という事です。ちょっと――いや、結構落ち込みます。

「ですがここでは、その多種多様な選択の自由を活用するんです」

　彼は人差し指を立てて、得意気に言います。

「選択肢は無数にありますけど、こちらで誘導するんです」

　浮かべた笑みは悪い笑みだった。

「誘導ってどうするんですか？　それに絵を使うんですか？」

「ええ、メニュー表も誘導の一環ですよ。おすすめ品としてセット売りをします。端的に言うと詰め合わせです。
　ポーションは需要のある商品です。反対に需要が無い、または用途の限られる商品もあります。それらを混ぜてセットとして売り出します。」

「そんなことして大丈夫でしょうか？　ポーションは兎も角、この薬とか売れたためしないですよ」

「そんな商品を仕入れたのはアナタですけどね」

「うっ……」

　言葉に詰まります。

「まあ、過ぎたことはいいです。そのおかげで経済学の実践が出来る訳ですしね。ほら、早速カモが来ましたよ」

　そう言って笑う彼に合わせて口角を上げます。
　営業スマイルを作ると、頬を一度二度と軽く叩き、気合いを入れます。
　カウンターへと向かうと、元気よく挨拶をします。

「いらっしゃいませ！」