グルメとファッション、庶民派王様一家とチヨちゃん

江戸昔寿司兆助丸に京昔料理桃亭

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竹中参謀長[はす向かいのスポーツジムの3階に江戸昔寿司兆助丸と京都料理桃亭っていうのが最近できたんだけど、多くのマスメディアに取り上げられたせいか賑わっているな。]すず[兆助とモモちゃんということは王様が作ったんですか。とてもおいしいけど値段もそんなに高くないということです。]

[池袋に75階建ての日本一のビルができますが、そこに入れるべくパイロットショップ的に作っています。パイロットと言ってもここが本店になりますけどね。江戸時代からトップクラスの腕前の職人を連れてきました。

寿司はワサビ以外は全部江戸時代のものです。京都料理の方は松茸を除いて野菜も含めて全部京都のものです。首相と参謀長は伝票にサインをして私に廻してください。家族とでも部下とでも構いませんよ。これぐらい払うお金は稼いでいますので、気軽に利用してください。]
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竹[世界一の長者に言われると心強いな。ありがたく利用をさせていただくよ。それにしても狭い地所によく75階建てが立ったな。なんでもゴンちゃんが特許申請した新耐震設計のおかげとか。大したもんだよ。四菱地所は日本一を狙って建てたのに可愛そうだな。]

[まだ確定ではありませんが西急デパート本館の建て替えで70階建てを建てる予定ですので、トップの予定が3番目になってしまいますね。それから池袋もこちらも建物の本体は明日香管理で内向きの管理は康之さんのところでやっていただきます。兆助丸と桃亭も康之さんのところです。][ホテルとテナントにメンテとなるとかなり大きな仕事ですね。まあ、どこも私がが100パーセントのオーナーですのでやり易いと思いますけどね。

注目しているのが75階建ての方ですが、ヨントリーとアルチャナル酒造で別々にワインバーを作りますので、おたがいに負けられないでしょうね。アルチャナルは熟成ワインに火入れなしのブランデーやバーボンも完成していますのでいい勝負ですね。]
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真[そりゃあヨントリーは面子にかけて負けられんだろう。でも評論家はアルチャナルの方を絶賛しているな。][私も飲み比べましたが蒸留酒はアルチャナルの方が上ですね。]

[ヨントリーの酒に一手間加えた感じですか。蒸留酒全部についてです。先ほどの2店舗はすべてアルチャナルの酒が入っています。テキーラやラム酒もありますので、どうぞボトルで入れてください。]真[ありがとうございます。利用をさせていただきます。今日はこれで失礼をさせていただきます。]

昴とチヨが学校の行事の関係で早めに帰ってきている。
[さて、少し遅れたけどみんなで昼飯でも食べに行くか。すずさんも納得のところに連れていきますよ。]すず[さっきの兆助丸か桃亭ですか。京都料理もいいですね。]

すぐに志野も降りてきた。[実は新店舗は3店あって、宣伝はこれからなので今行けば空いているから充分に楽しめる。店名は江戸昔天ぷら熊八です。長屋の住人が少し奮発して食べる感じかな。気取りが無くて庶民的でしかも抜群にうまいということです。]
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すず[面白そうですね。早く行きませんか。]昼時間が過ぎたせいか店内は閑散としている。[お任せでお願いします。][へい。承知しました。]親父が55歳ぐらいか息子が35歳孫が16歳3世代の店という感じである。南部デパートビルが出来た時にはそこに出店することが決まっているので、現在の総勢は多めの9名である。

カウンターに座っている一行にいきなりハゼが2匹ずつ廻ってきた。チヨ[このハゼのてんぷらは最高です。油の配合も下ごしらえも揚げ方もパーフェクトです。おいしゅうございます。]店主は目を見張っている。小学校1年の小娘が生意気なことを言っているからである。次に葉ワサビにタラの目である。

親父[塩田の甘塩をかけてもおいしいですよ。]つづいてマイタケにキスにアナゴが出てきた。最後は地鶏の炊き込みご飯に松茸のお澄ましである。すず[これで昼の天ぷら定食1,850円ですか。かなりお手頃で美味しいですね。まちがいなく人気が出ますよ。]
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真田社長がやってきた。真[西部デパート75階は1週間後になります。竣工3日後には建物検査終了で1週間後にはオープンです。今度の吹き抜けには四越デパートの吉祥天と同じ高さ11メートルの弁財天ですが、これも評判になるとともに国宝ですね。]

[そのテナントに入れる寿司屋に京都料理に天ぷら屋3店舗をオープンしてあり、真田さん管轄になりますので見ていってください。腕は抜群ですので多店舗に向いていますね。池袋が終わりましたらバーミヤンと共に西急本店の予定で70階と南部渋谷58階建てを行きましょうかね。][高さ1位と2位がこちらの扱いで面白いですね。やりがいがありますよ。]

[あとは横浜そうごですかね。こっちは権利が入り組んでいますので超能力で整理ですね。65階建ては行けそうですよ。][横浜そうごは初売り世界一になったところで、まだ記録が破られていないところですね。やり方によってはとても面白いところになります。取りあえずは池袋に集中します。面白そうな3店舗を揃えていただきましてありがとうございます。早速に確認をしてきます。それでは失礼します。]