発散

2章

発散方法

　私のストレス発散方法は、料理をすることだ。仕事から帰宅し、その勢いのままシャワーを浴び、その流れでキッチンに立つ。
　よく、「帰宅後に料理って面倒だったり大変じゃないの？」と聞かれる。もちろん何品も作れるわけじゃないし、仕事の日は手の込んだものは作らない。メインと汁物、副菜は時間があれば作るという程度だ。
私の場合、料理をする時間が一番"無"になれるため、一日のあらゆる時間の中で特に好きな時間と言える。
　朝の起きる瞬間は、"また朝が来た。今日も仕事か…。"と絶望感に苛まれる。
職場では忙しさに追われ続け、帰る頃にはクタクタだ。寝る前の自由時間も好きだが、やはり私は料理の時間が好きだ。
料理は時短で作れるように、常に同時進行だ。目標時間で仕上がった時はとても気持ちがいい。手順を考えながら手を動かすため、自然と"無"になれるのだろう。
　これからも料理を続け、ストレスを発散しつつ腕を上げていきたい。