料理の腕を奪われたΩの俺が、運命の番であるスパダリαな次期当主様に見初められ、国の運命を懸けた神聖な恵方巻を作って奇跡を起こす。

水凪しおん

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第7話「嵐の前の試作」

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　玄との会合の後、暁の警戒は強まった。だが、俺の前ではそんな素振りを一切見せず、いつも通り穏やかに接してくれた。俺もまた、来たるべき儀式に向けて、福巻きの試作に全神経を集中させていた。

　福巻きに込められる具材は七つ。古来より、七福神になぞらえ、七つの福を呼び込むとされている。最高の食材を前に、俺はどんな組み合わせが最も龍神への祈りを届けられるか、来る日も来る日も考え続けた。

　調理場に立つ時間は、俺にとって至福の時だった。
　暁が用意してくれた厨房は広くて清潔で、最新の調理器具まで揃っていた。ここでなら、俺の持てる技術の全てを出し切れる。

「今日は、海の幸を中心に試してみよう」

　独り言をいいながら、俺は新鮮なエビやアナゴ、そして輝くようなイクラを丁寧に下ごしらえしていく。一つ一つの工程に、心を込めて。

　夕方、公務を終えた暁が厨房に顔を出した。これは、最近の日課になっていた。

「伊吹、今日の試作品はできたか」

「はい、暁さん。ちょうど今、巻いたところです」

　俺は完成したばかりの福巻きを切り分け、皿に盛り付けて暁に差し出した。彼はそれを一口食べると、ゆっくりと味わうように目を閉じる。この瞬間が、俺は一番緊張する。

「……うまい」

　暁の口からその言葉が出ると、俺は心の底からほっとする。

「エビの甘みと、少し炙ったアナゴの香ばしさが見事に合わさっている。シイタケの煮つけもいいアクセントだ。だが……」

　暁は少し考えるそぶりを見せ、続けた。

「何かが、少しだけ足りない気がする。味のまとまりはあるが、突き抜けるような感動が、まだ」

　真剣な暁の批評に、俺は真摯に耳を傾ける。彼は決して美食家ぶるわけではない。けれど、龍神の血を引く者として、その舌は食べ物に宿る「気」や「魂」のようなものを敏感に感じ取れるらしかった。

「……わかりました。明日は、山の幸も加えて、もっと味に奥行きが出るように工夫してみます」

「ああ、楽しみにしている」

　暁はそう言うと、残りの福巻きも美味しそうに平らげてくれた。

　二人きりの穏やかな時間。
　暁が味見役で、俺が作り手。それは、まるで食事処「木漏れ日」で過ごした日々の続きのようで、俺の心を温かいもので満たした。俺は料理人としての喜びを、日に日に取り戻していった。

　そんなある日のことだった。
　儀式で使うために、暁が特別に取り寄せてくれた「龍の涙」と呼ばれる最高級の米が、蔵から忽然と姿を消すという事件が起こった。

「そんな……！蔵は厳重に管理されていたはずなのに！」

　報告を聞いた俺は、血の気が引くのを感じた。あの米がなければ、最高の福巻きは作れない。

「落ち着け、伊吹」

　暁は俺の肩を抱き、なだめるように言った。しかし、その表情は険しい。

「おそらく、何者かが蔵から盗み出したんだろう。すぐに代わりの米は手配させる。だが……」

　これは、単なる盗難事件ではない。
　儀式を妨害しようとする者による、明らかな妨害工作だ。そして、そんなことを企む人物に、暁は心当たりがあった。

『玄の仕業か……！』

　暁の拳が、固く握りしめられる。
　嵐が、すぐそこまで近づいてきている。俺たちの穏やかで幸せな日々は、見えざる敵の策略によって、終わりを告げようとしていた。

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