Cafe サージ

story〜1

ある街に１軒の小さなCafeが
ありました。

『Cafeサージ』と言う名の
その店は目の前に海が広がり
テラス席からの眺めは、絶景
でした。

お店は１日３時間だけ。

マビアという女性が１人で
やっており、メニューは
コーヒーと紅茶をそれぞれ
数種類と、ケーキを用意して
いました。

そんな小さなカフェでしたが
口コミで拡がり、オープンから
３年で全国からお客が集まる
ほどの、人気店となりました。


夏の始まりを知らせる
７月の初め…。


いつものように気持ちよく
目覚めたマビアは、ポットを
火にかけると部屋の窓を開けて
深呼吸しました。

朝食を準備し、バルコニーへ
出ると、海を眺め波音を聴き
ながらコーヒーを飲みました。

マビアの自宅は店の2階にあり
中でもバルコニーは、マビアの
お気に入りの場所でした。

「今日は、いつものシフォンと
　フルーツタルトと…そうだ！
　オーシャが来るから、
　アップルパイも焼こうかな」

食事が終わると、エプロンを
付けてベレー帽をかぶり、
お店の準備が始まります。

まずは、ケーキを作り
ショーケースに並べます。
この店は紅茶のシフォンが
人気で常に用意されており
日替わりでもう2～3種、
ケーキやプリン、ゼリーなど
様々なスイーツが用意されて
います。

ケーキの準備をしていると、
パン屋のコトハさんがやって
来ました。

「マビアさん、おはよう！」

「コトハさん、おはよう！
　いつもありがとう」

「今日は新作のパンを作って
　みたから、試食してみて
　もらえないかな…と思って」

「もちろん！おっ…これは
　コーヒーにも、紅茶にも
　合いそうね。ウチの店にも
　是非入れてほしいな」

「ホントに…嬉しい！じゃあ
　次回から持って来るね」

「やったー！コトハさんの
　パンは、本当に人気なのよ。
　お願いします」

「ハーイ。それと今度ね…
　ライブの件でも相談に
　乗ってほしいなと思って」

「OK！じゃあ…そちらは、
　もう１人プロがいるから
　連絡しておくね」

「プロがいるの？」

「そう。ステージのプロが
　いるの。今度コトハさんにも
　紹介するね」

「是非。それじゃあ、また
　今度…毎度、ありがとう
　ございましたー」

「ハーイ。ありがとう、また」

コトハさんが帰った後…
店の電話が鳴りました。

「ハイ、Cafeサージです。
　あっ…今、電話しようと
　思っていたのよ、元気？」

電話の相手は、ライブハウスで
プロデュースもしてくれている
友人のアーチからでした。

「Hi、マビア！元気だよ。
　そろそろ、帰ろうと思って
　連絡したの…以心伝心ね。
　連絡しようとしてたのって
　…ライブの依頼入ったの？」

「そうなのよ。今ね…１件
　依頼が入ったから、いつ
　戻れるのか、連絡しようと
　してたの」

「グッドタイミングだね。
　それじゃあ戻ったら、
　また話すね。会えるの
　楽しみにしてるね」

「OK！じゃあ…来週中には
　戻るからね。Ciao！」

Cafeサージの隣にはマビアが
もう1つオーナーを兼任して
いる『Sea side サージ』と
いうライブハウスがありました。

ここでは年に数回、プロ・アマ
問わずライブが開催され、
アーチはライブステージの
プロデュースも行っています。

アーチは世界中を旅する事が
好きなので、仕事の依頼が
入った時だけ、連絡すると
戻って来てくれます。


開店１時間前になりました。


夏の間は、お客様も多いので
近所に住んでいる友人の
オーシャもスタッフとして
手伝いに来てくれます。

「Hi、マビー！スグに手伝うね」

「Hi、オーシャ！ありがとう。
　今日も、よろしくね」

「あっ…この香り！私の好きな
　アップルパイ！私の分も
　取っておいて」

「もちろんよ。帰りに渡すわね」

オーシャはラッキーカラーに
合わせてアロマを勧める事が
出来る、とても人気の占い師
でした。このカフェでも占いは
人気でオススメのアロマも好評
でした。

そして閉店時間にはスイーツも
完売となりました。

「オーシャ、後は私がやるわ。
　今日も本当にありがとう。
　いつものルイボスティーも
　入れておいたから、休んで
　から帰ってね」

「いつもありがとう、マビー。
　アップルパイも包んでおいて
　くれて嬉しい！ご馳走様です」

「占いもどんどん人気が出て
　きて私も嬉しいよ。明日も
　よろしくね」

「ホントよね…私も人気が
　出てきてくれたのは嬉しい。
　それに…Cafe楽しいしね！
　それじゃあ、また明日…」


そして数日後…。


アーチが帰ってきました。


　　　　　　　　次に続く…