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◆赤かぶご飯ののり巻き
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赤かぶで炊いたご飯をカリフォルニアロール風のり巻きにしてみた。
芯はアボカドとチーズ、酸っぱく無いので甘酢好きの私には物足りなかったけれど、手軽な和ストフードとして食べる分には充分だった。
赤かぶを紅しょうがに変えれば、好きかもしれない。
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