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#1•宮崎と言えばとんこつラーメン
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とある年の4月、ここは宮崎県宮崎市、東京から最近引っ越してきたばかりの1人の社会人の女性がいます。
名前は入江真琴(22歳)、この春大学卒業してから宮崎市内のご当地企業に就職しました。
真琴が宮崎市内のご当地企業に就職した理由は、宮崎県のご当地グルメの中でも、昔家族全員で夏休みなどに何度か宮崎県を旅した時にとんこつラーメンとチーズ饅頭とチキン南蛮に魅了されたのがきっかけでした。
『やっと宮崎市に久しぶりに来たんだね。でも懐かしいところもあるけど、そうだ!……今日はお仕事も早く終わったので、とんこつラーメンでも食べに行こうかな?』
真琴は、ちょうどお仕事が終わった後、自身の運転する車で宮崎市内のSNSでバズるほど人気のとんこつラーメン店に出掛けました。
実は、昼間や休日は行列が出来るほどの人気店で、お客様のうちの約7割ほどがとんこつラーメンを注文する人が多いのです。
宮崎のとんこつラーメンの特徴は、九州地方の中でも独自の進化を遂げたご当地ラーメンとして知られています。
主な特徴は、まろやかなとんこつスープと、ストレートな細麺と中太麺の選択肢があることです。
あっさりとした味わいながらも、濃厚なコクがあり、老若男女問わず長く愛され続けているご当地ラーメンです。
早速真琴は、店員さんにとんこつラーメンの硬い中太麺であっさりスープと、ご飯の普通盛りと餃子5個入りをイートインで注文しました。
実は真琴は、宮崎のとんこつラーメンを食べるのが数年ぶりなのでとても楽しい雰囲気に包まれていました。それから数分後、店員さんが運んできたのは真琴が注文したとんこつラーメンとご飯と餃子でした。
先に、自身のインスタなどにも載せたくてまずは早めにとんこつラーメンなどの写真を撮ってすぐに投稿しました。
『うわぁー、こんな宮崎のとんこつラーメンを食べるのは約数年ぶりだなぁー。いただきます。』
真琴は、注文していたとんこつラーメンとご飯と餃子をじっくりと召し上がっていました。
まずは、とんこつラーメンを食べてみると…
『はぁー、宮崎のとんこつラーメンはスープもコクがあってとても美味しいね。麺のほうも、とてももちもちしてるね。』
真琴のとんこつラーメンの食べっぷりもとても綺麗でしたが、他にもご飯と餃子も一緒にじっくりと召し上がっていました。この日は、ご当地の会社に就職してからの初めての給料日だったので、これまで頑張った自分のご褒美としてどうしても久々にとんこつラーメンが食べたくてたまらなかったのです。
又、その真琴のインスタに投稿したとんこつラーメンなどの写真は、約2,500のいいねが来ていました。
(#2につづく)
名前は入江真琴(22歳)、この春大学卒業してから宮崎市内のご当地企業に就職しました。
真琴が宮崎市内のご当地企業に就職した理由は、宮崎県のご当地グルメの中でも、昔家族全員で夏休みなどに何度か宮崎県を旅した時にとんこつラーメンとチーズ饅頭とチキン南蛮に魅了されたのがきっかけでした。
『やっと宮崎市に久しぶりに来たんだね。でも懐かしいところもあるけど、そうだ!……今日はお仕事も早く終わったので、とんこつラーメンでも食べに行こうかな?』
真琴は、ちょうどお仕事が終わった後、自身の運転する車で宮崎市内のSNSでバズるほど人気のとんこつラーメン店に出掛けました。
実は、昼間や休日は行列が出来るほどの人気店で、お客様のうちの約7割ほどがとんこつラーメンを注文する人が多いのです。
宮崎のとんこつラーメンの特徴は、九州地方の中でも独自の進化を遂げたご当地ラーメンとして知られています。
主な特徴は、まろやかなとんこつスープと、ストレートな細麺と中太麺の選択肢があることです。
あっさりとした味わいながらも、濃厚なコクがあり、老若男女問わず長く愛され続けているご当地ラーメンです。
早速真琴は、店員さんにとんこつラーメンの硬い中太麺であっさりスープと、ご飯の普通盛りと餃子5個入りをイートインで注文しました。
実は真琴は、宮崎のとんこつラーメンを食べるのが数年ぶりなのでとても楽しい雰囲気に包まれていました。それから数分後、店員さんが運んできたのは真琴が注文したとんこつラーメンとご飯と餃子でした。
先に、自身のインスタなどにも載せたくてまずは早めにとんこつラーメンなどの写真を撮ってすぐに投稿しました。
『うわぁー、こんな宮崎のとんこつラーメンを食べるのは約数年ぶりだなぁー。いただきます。』
真琴は、注文していたとんこつラーメンとご飯と餃子をじっくりと召し上がっていました。
まずは、とんこつラーメンを食べてみると…
『はぁー、宮崎のとんこつラーメンはスープもコクがあってとても美味しいね。麺のほうも、とてももちもちしてるね。』
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又、その真琴のインスタに投稿したとんこつラーメンなどの写真は、約2,500のいいねが来ていました。
(#2につづく)
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