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昼食
しおりを挟む彼の家のキッチンは、とても質素だった。白色の大理石に、コンロ、シンクと、必要最低限のものしか置いていなかった。
思えば、彼自身もかなり質素な見た目をしていた。白の上着にズボン、裸足。都市部の役人は、贅の限りを尽くして己を着飾るのに、彼は露程も身なりというものに興味が無いらしかった。
彼は食器棚から、まな板を取り出し、コンロとシンクの間のスペースに置いた。それから彼は冷蔵庫から、2つの卵、少量の肉と野菜を取り出した。この後も暫く、彼は冷蔵庫を漁っていたが、スッと立ち上がって静かにこう言った。
「冷蔵庫の中身、これだけしかねぇ」
僕も冷蔵庫を覗く。確かに、他はビールやら牛乳やら、飲み物ばかりだった。
僕と彼は諦めて、先程出した少量の材料に向き直った。
「これで、何を作りますか?」
「取り敢えず、刻んで炒めて、塩胡椒振るか」
彼の大雑把で分かりやす過ぎる説明に、僕は少なからず感心を覚えた。食べなくとも味がわかる。
「お前、切る係な。俺様が炒める係だ」
「分かりました」
彼から包丁を渡される。……包丁を持ったのは、いつ以来だろうか。ずっと訓練、訓練だったので、この10年で、僕は他がポンコツになってしまった気がする。
慣れない手つきで、野菜の上に刃を下ろす。超スローペースで、丁寧に。
「………おっせぇ……」
「……すみません。僕はずっと、都市部では武技一筋だったので、こういう事はあまりやった事が…」
彼は呆れながら、僕の手つきを見ていた。……何故か待ってくれている。僕は少し申し訳なさを感じて、手を早める事にした。
「……っ……!」
慣れない事に対して手を早めた結果、僕は人差し指を切ってしまった。ピリッとした痛みが、指先から伝わってきた。
「何してんだ」
彼の声が聞こえた。僕は咄嗟に、謝罪の言葉を口にしようとした。
「仕方ねぇなぁ」
でも次の瞬間、彼の手が、優しく僕の手を覆った。それに、僕は言葉を詰まらせて、彼の顔を見た。彼の長い髪でよく見えなかったけれど、彼はかすかに笑っている様だった。
彼は僕から包丁を受け取った。
「………」
「手本を見せてやる」
彼が野菜に刃を下ろした。トンッと、軽快な音が鳴る。かなり手慣れているようだった。それから、トトトトッと、リズムの良い音が鳴り続けた。
切れた材料は、全て同じ大きさだった。
彼は切り終わると、包丁を傍に置いて、僕の手を取った。
「指、大丈夫か?」
「!!……大した事ないです。少し先を切っただけですから」
「そうか。なら良いが、一応絆創膏を貼っておけ。持ってるか?」
「はい」
彼は僕の手を離し、そのまま、炒める作業に移った。……家畜に対して、あの人はあんな風に接するのか。
僕は、胸がじんわり熱くなるのを感じた。
________
お皿に、刻んで炒めて塩胡椒を振ったものを、美味しく見える様に盛る。その間、彼はお箸やご飯を出していた。
僕がおかずのお皿をテーブルに置く頃には、全ての用意が出来上がっていた。彼は手を合わせた。
「頂きます」
「……頂きます」
彼の小さな口に、おかずが運ばれていく。そしてもぐもぐと、彼は規則正しく口を上下に動かした。……彼は、噛むときは20回数える派らしかった。
「おい」
「はい」
「明日、お前の箸とか食材とか、必要なもん買いに行くぞ」
「分かりました」
会話はこれだけだった。
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