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決戦前夜
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僕は一口…そのスープを口に運んだ。
「…これは!」
衝撃の味である。
普通のコンソメスープかと思ったが、味の深みが全く違う次元である。
よく煮込んだ野菜や肉からとったダシを丁寧にアク取りしたのだろうか?それにしても…
キャベツもトマトも柔らかく、口に入れると中でホロリと溶ける。色々な料理を食べたが、こんな料理は初めてである。
その後はメインのポークソテー、サラダ、デザートに至るまで濃厚で…それでいて爽やかさを感じる料理であった。
こんな料理を作る料理人はどんな人であろうか?
僕はふと我に返った。今は料理に感心している場合ではない。しかし僕だけではなく、ミュラー会長をはじめ、多くの社員の方が料理に感動していた。
「日本ノ料理スバラシイ、私ハ和食モ大好キダガ、コレハ日本イガイノ料理ヲアレンジシタ〝ヨウショク〟トイウ料理デスネ。トテモデリシャス。オイシイデス。」
神社長のお知り合いのシェフは洋食のシェフなのか…
しかし凄い腕だ…
食事が済んでから少し商談の話になるということだったので僕は取ってもらったホテルの部屋で待機することになった。
明日は勝負の日だ。僕はこれまでの優花さんとのことを色々思い出していた。
合コンの帰り道に介抱して、海で再開。怪我で病院に連れて行ったこと、steedの優勝、千花さんとの出会い。スキーでの出来事、そして今回のこと。本当に昔からずっと一緒にいる人みたいだなぁと思っていると、部屋をノックする音が聞こえた。ドアを開けると優花さんが立っていた。
「翔ちゃん、ちょっとええかな?」
優花さんが部屋に入ってきた。
「優花さん…どうしたんですか?」
「ウチ…怖いんや。もし、勝負に負けて翔ちゃんが結衣と別れなあかんようになったらどうしよう。ウチのせいや。」
「もし、負けたら僕と結婚になるから優花さんは嬉しく思ってくださるんじゃないんですか?」
「ウチはこんなんはイヤや。自分で結衣に勝ったんと違うやん。ウチはあんたが欲しいけど、ホンマに欲しいのはあんたの心や。」
悲しげに話す優花さんに僕は微笑みかけて…
「僕は優花さんが好きです…もし結婚になっても恨んだりはしませんよ。でも負けるつもりはありません。勝って結衣も優花さんも僕も…また楽しい毎日になるようにします。」
「翔ちゃん…おおきに…」
優花さんは僕にぴったり寄り添って、僕に口づけをした。いつもなら結衣のことが頭に浮かぶが、この時は優花さんの不安をとってあげたかった。
「あんたのことがホンマに好きや。これからもずっとウチのそばにいてや。ウチ、明日あんたのために頑張るわ。見ててな…翔ちゃん。」
そう言って優花さんは部屋を出ていった。
優花さんの口唇の感触がずっと離れない夜になった。
「…これは!」
衝撃の味である。
普通のコンソメスープかと思ったが、味の深みが全く違う次元である。
よく煮込んだ野菜や肉からとったダシを丁寧にアク取りしたのだろうか?それにしても…
キャベツもトマトも柔らかく、口に入れると中でホロリと溶ける。色々な料理を食べたが、こんな料理は初めてである。
その後はメインのポークソテー、サラダ、デザートに至るまで濃厚で…それでいて爽やかさを感じる料理であった。
こんな料理を作る料理人はどんな人であろうか?
僕はふと我に返った。今は料理に感心している場合ではない。しかし僕だけではなく、ミュラー会長をはじめ、多くの社員の方が料理に感動していた。
「日本ノ料理スバラシイ、私ハ和食モ大好キダガ、コレハ日本イガイノ料理ヲアレンジシタ〝ヨウショク〟トイウ料理デスネ。トテモデリシャス。オイシイデス。」
神社長のお知り合いのシェフは洋食のシェフなのか…
しかし凄い腕だ…
食事が済んでから少し商談の話になるということだったので僕は取ってもらったホテルの部屋で待機することになった。
明日は勝負の日だ。僕はこれまでの優花さんとのことを色々思い出していた。
合コンの帰り道に介抱して、海で再開。怪我で病院に連れて行ったこと、steedの優勝、千花さんとの出会い。スキーでの出来事、そして今回のこと。本当に昔からずっと一緒にいる人みたいだなぁと思っていると、部屋をノックする音が聞こえた。ドアを開けると優花さんが立っていた。
「翔ちゃん、ちょっとええかな?」
優花さんが部屋に入ってきた。
「優花さん…どうしたんですか?」
「ウチ…怖いんや。もし、勝負に負けて翔ちゃんが結衣と別れなあかんようになったらどうしよう。ウチのせいや。」
「もし、負けたら僕と結婚になるから優花さんは嬉しく思ってくださるんじゃないんですか?」
「ウチはこんなんはイヤや。自分で結衣に勝ったんと違うやん。ウチはあんたが欲しいけど、ホンマに欲しいのはあんたの心や。」
悲しげに話す優花さんに僕は微笑みかけて…
「僕は優花さんが好きです…もし結婚になっても恨んだりはしませんよ。でも負けるつもりはありません。勝って結衣も優花さんも僕も…また楽しい毎日になるようにします。」
「翔ちゃん…おおきに…」
優花さんは僕にぴったり寄り添って、僕に口づけをした。いつもなら結衣のことが頭に浮かぶが、この時は優花さんの不安をとってあげたかった。
「あんたのことがホンマに好きや。これからもずっとウチのそばにいてや。ウチ、明日あんたのために頑張るわ。見ててな…翔ちゃん。」
そう言って優花さんは部屋を出ていった。
優花さんの口唇の感触がずっと離れない夜になった。
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