お子ちゃま勇者に「美味しくないから追放!」された薬師、田舎でバフ飯屋を開く

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第17話 連盟の甘い提案――信用は囲われる

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 上等な靴は、音が静かだ。

 静かなのに、存在感だけはでかい。床を踏むたびに「ここは自分の場所だ」と言ってるみたいな音がする。

 昼下がりのくすり香くすりこう。屋台の列がまだ村の入口に残ってる時間帯。店の客は減っている。減っているけど、鍋は止めない。止めた瞬間、腹が止まる。腹が止まると、村が止まる。

 戸が開いて、静かな靴音が入ってきた。

 男。二十八くらい。つやのある黒髪を後ろに流して、服は上等だが派手じゃない。笑顔は人懐っこい――のに、目の焦点が、俺じゃなく“店の値段”を測ってる。

 そして、その男は。

 入る前に、手を洗った。

 おけの水で、指の間まで丁寧に。布で拭いて、ちゃんと乾かす。手洗いが“礼儀”として身についているタイプだ。礼儀で距離を詰めるやつ。

 ハナが、皿を拭く手を止めずに俺に視線だけ送る。

 ――来たぞ。

 ミレイはいない。今日は別件でギルドへ行ってる。だからこの男は、タイミングを選んだ。

 俺は布巾で手を拭き、言った。

「いらっしゃい。座れ。まず水」

 男は笑ってうなずいた。

うわさ通りですね。……ありがとうございます」

 言い方が柔らかい。柔らかいほど、刃が隠れてる。

 男は席につき、俺が出した水を一口飲んだ。飲み方がきれいだ。余裕がある。現場の余裕じゃない。机の余裕だ。

「初めまして。レオン・ヴァルドと申します」

 名乗り方もきれい。

薬商連盟やくしょうれんめいの者です」

 来た。

 バルムが落ちた穴に、次の顔が入ってくる。構造ってのは、そういうふうに動く。

 ハナが口を挟む。

「連盟って、あれか。薬と香辛料の流通まとめてるとこ」

「ええ。お詳しい」

 レオンの笑顔は崩れない。褒めて距離を詰める。

 俺は淡々たんたんと返す。

「飯を食うか。話は腹が落ちてからだ」

「もちろん。噂は噂でしかありません。まず、味を」

 俺は鉄根の豚汁てっこんのとんじるを出した。派手じゃない。けど芯がある。帰れる味。

 レオンは一口飲んで、目を細めた。

「……なるほど」

 褒め方が上手い。大げさに「うまい!」と叫ばない。その代わり、丁寧に価値を言語化する。

「熱が、喉から落ちていく。油が強くないのに、腹が落ち着く。香りで苦味を立てて、でも刺さりませんね」

 ――嗅ぎ分ける。

 この男は、現場の痛みには鈍くても、商品の匂いには敏い。市場の嗅覚。

 俺は言った。

「で、何の用だ」

 レオンは箸を置かずに笑った。

「話が早い。助かります。……単刀直入に言いますね」

 箸は動かしたまま、言葉だけ滑らかに移る。こういうのが一番危ない。

「“くすり香式”を、公式の形にしましょう」

 ハナが鼻で笑った。

「“式”って言葉、嫌いなんだってさ」

「承知しています。ですが――旗が必要なんです」

 レオンが言う。

「善意は、商品化して初めて社会に届く。標準化には旗――ブランドが要る。今、あなたの店は“勝負前に寄る店”として評判です。なら、その信用を守る仕組みを作れる」

 理屈はきれいだ。きれいだからこそ、混ざってる。

 囲い込みの匂いが。

 レオンは続けた。

「連盟として物流を支援します。塩も油も、安定して供給できる。薬草の買い取りも整える。王都に支店――いや、出張厨房ちゅうぼうを置いてもいい」

 見返りは大きい。村の流通の弱さを一気に埋められる。俺一人じゃ無理な範囲だ。

 だが、条件は必ずある。

 俺は聞いた。

代償だいしょうは」

 レオンは笑顔のまま、答える。

「名称の使用権。監修権。そして“標準”の看板を、連盟の管理下に置く」

 言い換えれば。

 看板は連盟のものになる。

 俺の胃が、少し冷えた。

「責任は?」

 俺が聞くと、レオンはすぐ返す。

「連盟が“管理”します。あなたの負担は減る。事故が起きたら、連盟が動ける。あなた一人に責任がのしかからないように」

 ……うまい言い方だ。

 俺一人じゃ広がらない。

 事故が出たら俺が責められる。

 そう言われると、現実として正しい部分がある。だからこそ、わなだ。

 管理は信用じゃない。

 現場の腹は、紙とけい約じゃ守れない。

 俺は箸を置いて言った。

「断る」

 ハナが、心の中で「よし」と言ったのが分かった。顔には出してないが。

 レオンの笑顔は崩れない。だが目の焦点が一瞬だけ鋭くなる。

「理由を伺っても?」

「看板は貸さない」

 俺は短く言った。

「命綱は、囲わない」

 レオンが、少しだけ首を傾ける。

「信用は囲わなければ守れません。勝手に模倣される。雑な再現が事故を呼ぶ。事故が起きたら、あなたの名前が汚れる」

「だから、看板を貸さない」

 俺は同じ言葉を繰り返した。線を引く時は、同じ言葉を使う。揺らすと侵食しんしょくされる。

「教える。だが、名義は渡さない。名義を渡すと、責任が曖昧になる。曖昧な責任は現場を殺す」

 レオンが静かに笑った。

「……正しさだけでは、勝てませんよ。世の中は」

 刺してくる。本音が漏れる瞬間だ。

 俺は、その刺しに乗らない。

「じゃあ勝たなくていい」

 レオンの眉が、ほんの少しだけ動いた。

 俺は続ける。

「俺が欲しいのは勝利じゃない。生存だ。帰れる飯だ。……勝つための旗なら、他で探せ」

 沈黙。

 レオンは箸を置き、背筋を伸ばした。今度は“交渉の顔”だ。柔らかい笑顔の奥で、値段を計算する目。

「あなた一人じゃ、広がりません」

「広がらなくていいとは言ってない」

 俺は言う。

「広げるなら、雑に広げるな」

 レオンは、ゆっくり息を吐いた。

「……では、標準化会議でまた」

 言い方は穏やかだが、内容は脅しに近い。会議という“合法の刃”で切りに来る気だ。

 レオンは立ち上がり、最後に笑った。

「噂は本当でした。味で命をつなぐ店。……素晴らしい」

 褒める。褒めて、引く。引く時ほど、次の手を用意している。

 靴音が静かに去っていく。

 戸が閉まった瞬間、ハナが言った。

「感じいい顔だったな」

「感じいいのが一番怖い」

「だろうね」

 俺は布巾を握り直した。指先の薬草の染みが、少しだけ濃く見えた。

 レオンの言葉は半分正しい。

 勝手な模倣は事故を呼ぶ。

 事故は名前を汚す。

 責任は重い。

 だから俺は、線引きを更新しなきゃいけない。

 “教える”だけでは足りない。

 “教える”を、守れる形にする仕組みが要る。

 だけど。

 仕組みを作るってことは、俺が“戻らない”と決めたはずの責任を、別の形で背負うってことでもある。

 鍋の湯気が立つ。客が入る。腹が鳴る。

 現場は待ってくれない。

 俺はいつもの言葉を落とした。

「座れ。まず水」

 そのうるささだけは、誰にも囲わせない。
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