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一般食品

肉（gibier ＆＋）※quiz此れ誰の肉？

ブラッドソーセージ（ブーダンノワール）| 470g 
| Boudin Noir (Black Pudding, Morcilla) 
| SKU830 | Whole Meat
ブランド: Whole Mea
価格: ￥2,680 (￥6 / グラム) 
※【初回限定・最大1000ポイント】クレジットカード分割払いのご利用で2％ポイント還元 
ブラッドソーセージ（ブーダンノワール、ブラックプディング、ブルートヴルスト、モルシージャ）
本場フランス産
サッパリめで美味しくいただけます（加熱調理済み、温めてお召し上がりください）
冷凍でのお届け（賞味期限最低一か月保証）
ブラッドソーセージ（ブーダンノワール）Boudin Noir (Black Pudding, Morcilla)
ブラッドソーセージには国や地域によって差があり、例えばイギリスのブラックプディングは肉をあまり使わず脂をいれていたり、ドイツのものには豚タンをいれていたりとバリエーションが豊か。こちらの商品はフランスのブラッドソーセージのため、あまり脂っこくないのが特徴です。 あまり日本では見かけないソーセージですが、是非この機会に一度お試しください。
ブラッドソーセージとは？
上記の通り、様々な製法がありますが、代表的なブラッドソーセージの主原料は豚の血液、脂、豚肉となっています。
味付けとしてお酢やスパイスなどを加え、腸詰をした後に茹でられます。
印象的なブラックソーセージ
調理法
ブラッドソーセージは基本的に加熱処理されているため、調理時間は短くて済みます。
調理の際には膨張して破裂することが多いので、予め爪楊枝などで小さな穴を空けておくのがポイントです。
・電子レンジ：あまりお勧めはしませんが、耐熱皿で約5分ほど温めてお召し上がりいただけます。 
・フライパン：少し皮がカリっとするのが好きな方向け。5分ほど焼きましょう。 
・茹でる：一番代表的な調理法。脂が多少抜けてサッパリとします。
お湯を沸騰させる一歩手前の温度で5分ほど温めます。
 ・オーブン：200度に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
アレンジ法として、アルミホイルなどに包んで、マスタードや白ワインをかけて20分180度で調理することもできます。
ブダンノワル
お勧めのサイドディッシュ
フランス産ブダンノワル
火が通ったかどうかが分かりにくい場合
元々の色が暗いため、しっかりと火が通ったか分かりにくい場合もあるかも知れません。
目安として、ソーセージの皮の端（結び）がほどけて引っ込んでいる形になっていればOK。
また、元の色より更に暗くなっていきます。
お勧めのサイドディッシュ
本場ではじゃがいもとリンゴ、という一風変わった食材がお供として人気があります。
新鮮なリンゴでも良いですが、コンポートにして添えるのもアリ。 
じゃがいもはポテトフライでも、グラタンでもOK。 
また、冷たいサラダをサイドディッシュとして出すことで、冷たいサラダと熱いソーセージのハーモニーを楽しむこともできます。
商品情報
ブラッドソーセージ（ブーダンノワール、ブラックプディング、ブルートヴルスト、モルシージャ）
本場フランス産
サッパリめで美味しくいただけます
（加熱調理済み、温めてお召し上がりください）

ミートガイ 
うさぎ骨付きモモ肉 (2本 約400g) 
スペイン産 兎肉 キュイスラパン 
Rabbit Legs (lipan Legs)
The Meat Guyのストアを表示
価格: ￥2,670Amazon
※※他社への転売目的での提供は行っておりません。
「ミートガイ」以外からの出品にご注意ください。※※
【内容量】：1pc(200g×2本)　
【原産国】：スペイン　
【温度帯】：冷凍
スペイン産うさぎの骨付きモモ肉。
キュイスラパン。ラパンはモモの部分が肉付きも良く美味。
ラパンの丸も良いですが、丸よりも手軽に使えるので便利。
日本ではあまりなじみがありませんが、実は鶏肉の様に淡白でとても食べやすいです。
シチューやスープ、ワイン煮込み、うさぎ南蛮にローストなど…
このウサギ肉を一口食べれば、ジャンプ力が伸びること間違いなし！？
同梱商品をお探しの場合は「ミートガイ」で！
商品説明
スペイン産ラパンの脚とももの部分（骨付き）。キュイスドラパン（ウサギ骨付きモモ肉）。 ラパンはモモの部分が肉付きも良くとても美味しいです。うさぎ丸ごとも良いですが、丸ごとよりも手軽に使えるので便利です。 このウサギ肉を一口食べれば、ジャンプ力が伸びること間違いなし！？
1パック＝約400g（200g×2本入り）
1 ≪ラパン料理≫
日本ではあまりなじみのないうさぎ料理ですが、実はうさぎ肉はチキンの様にとっても淡白で食べやすいのです。だから、アイデア次第で色々なお料理に変身しちゃいます。
シチューやスープ、ワイン煮込み、うさぎ南蛮に兎ロースト等など、色々なお料理に対応できます。
2 ウサギ肉の香草焼き
ウサギの肉は筋肉質でぷにっとした食感が特徴です。
味が気になる人もいるかもしれないので、ハーブの香りをまとわせて調理すると万人受けします。
＜材料＞
ウサギのモモ肉 1かたまり 白ワイン 大さじ1 ローズマリーやオレガノ 1つまみ 塩小さじ 1/3
＜作り方＞
15分マリネし、ホイルで包み焼きにします。
弱火～中火で10分ほどで焼きあがります。

ミートガイ 
手作り 味付けラクダ肉キューブ (竹串10本付き) (150g) 
らくだ肉 シシカバブ 100%無添加 
Additive-free Original Spiced Camel Cubes + 10 Skewer Sticks
The Meat Guyのストアを表示
価格: ￥1,990Amazon
※【セット内容】：1pc(150g)、竹串10本　
【原産国】：オーストラリア（ラクダ肉）　
【温度帯】：冷凍
キャメル＝ラクダ肉のキューブがミートガイの商品に加わりました。
かみ応え十分！
ジューシーな肉で美味しい！
味付け済みなので、解凍後焼くだけでOK！
楽だ！ラクダのシシカバブも香ばしくて歯ごたえがあります！
ミートガイのブレンドスパイスで味付け済み。
約2x1cmのキューブで、ケバブ・カバブなどバラエティに富んだ料理が作れます。
あなたのお好みに調理してオリジナル串を作ってください！！ 
本品は無添加食品です。
着色料・化学調味料、また防腐剤などの保存料も全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
同梱商品をお探しの場合は「ミートガイ」で！
原材料・成分
ラクダ肉、片栗粉、食塩、パセリ、香辛料
使用方法
シンプルにグリルやフライパンに乗せて数分で焼きあがります。
味付け済みなので解凍後、加熱してそのままお召し上がりください。
安全警告
本品は無添加食品です。
着色料・化学調味料、また防腐剤などの保存料も全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
ご注意（免責）＞必ずお読みください
■沖縄・離島のお客様：送料無料の商品をご購入の場合、送料の最大値引き1,150円を適用致しますので送料は600円【沖縄・離島送料1,750円-最大送料値引き1,150円＝600円】となりますこと、ご了承くださいませ。
発送完了後に送料を返金いたします。

カンガルー　ストリップロイン（サーロイン ）　
カンガルー肉　ルーミート 
Kangaroo Meat Striploin Sirloin 
SKU501
ブランド: Whole Meat
価格: ￥3,590Amazon
※高タンパク低カロリーの代表のお肉、カンガルー。
スポーツ界でも愛用者が急増中なのです。
選手の方たちは「筋肉増強」として愛用しており、ルーミートが美しく引き締まった強いボディを支えていることがよくわかります。
ランプよりちょっと高級な部位のサーロイン。
下味をしっかりとつけてさっと焼いてステーキでゴージャスに食べましょう。
カンガルー肉は焼きすぎると硬くなるので焼きすぎには要注意です。
クランベリー系のほんのり甘いソースとの相性もぴったりです。是非お試しください。
【300~ 400g 】冷凍品　オーストラリア産カンガルー肉
低脂肪でかつプロテインが豊富なクロカンガルー！ 
ランプより高級で、ちょっとトクベツな日の一品として最適です。
味は牛肉の赤身と鹿肉に近い感じです。
カンガルーについて
ホールミートで取り扱っているカンガルーはとにかくハイクオリティー。 
カンガルーは人に飼育されずに自然で育ったものを捕獲するので、薬の投与など全くされていません。 
また、捕獲地域が限定されているために食べている餌もある程度一定していて、かつ雄の若いカンガルーのみ捕獲しているために品質のばらつきもほとんどございません。 
体脂肪率も２％と低く、ダイエットにも最適！ 
ペットにも与えることが出来るくらい、厳しい選定が行われている安心安全なお肉なのです。
（※弊社ショップの商品はおいくつお買い上げ頂いても送料が一律です。是非まとめてご購入ください。）
 Striploin of the black kangaroo is the perfect meat for a "special" steak. It is very tender and tastes like a mix between beef and venison. It is low in fat and high protein.
Our kangaroo meat is of high quality. Only male young kangaroos are culled and since it is 100% natural meat, it was never exposed to any antibiotics or growth hormones.
The open ranges of Australia where the kangaroos are culled are regulated by the government. Since the kangaroos are culled at the same place, they also eat the same food - which means that our meat has always the same high quality even though its natural (wild) meat. 
Oh - and it only contains 2% fat so you have a good excuse to eat some more ;-)
P.S. your pet might like it, too!
使用方法
脂肪分が少ないため、焼きすぎにご注意ください

ミートガイ 
手作り 味付けダチョウ肉キューブ (竹串10本付き) (150g) 
ダチョウ肉 シシカバブ 100%無添加 
Additive-free Original Spiced Ostrich Cubes + 10 Skewer Sticks
The Meat Guyのストアを表示
価格: ￥2,250Amazon
※※他社への転売目的での提供は行っておりません。
「ミートガイ」以外からの出品にご注意ください。※※
【セット内容】：1pc(150g)、竹串10本　
【原産国】：オーストラリア（ダチョウ肉）　
【温度帯】：冷凍
オーストラリア産最高級ダチョウステーキ肉をサイコロカットシーズニングして、串刺しにしました。
ダチョウ肉(オーストリッチとも呼びます)は子牛肉のような柔らかさがあり、牛肉に近い食感ですが味に癖がないため食べやすいお肉です。 
ダチョウ肉と聞くと、臭みがあるのではと思われる方も多いと思いますが、ダチョウ肉には全くと言っていいほどくせや臭みがありません。
味や食感は牛肉に近く、柔らかく、美味しいです。
シンプルにグリルやフライパンに乗せて数分で焼きあがります。
味付け済みなので解凍後、加熱してそのままお召し上がりください。
串が長いので、BBQで焼く時もひっくり返しやすい！
同梱商品をお探しの場合は「ミートガイ」で！
商品の説明
オージーダチョウ肉は生後約10ヶ月未満のものだけを使用していますので、味わいや柔らかさ等の要素でも最高品質のダチョウ肉といえます。 
本品は無添加食品です。
着色料・化学調味料、また防腐剤などの保存料も全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
原材料・成分
ダチョウ肉（オーストラリア産）、食塩、ガーリック、胡椒、香辛料
使用方法
BBQやおつまみなどにどうぞ！
グリルで焼けばケバブの出来上がり！
BBQグリルでも焼きやすいように長めのスティックに刺してあります。
安全警告
本品は無添加食品です。着色料・化学調味料、また防腐剤などの保存料も全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
ご注意（免責）＞必ずお読みください
■沖縄・離島のお客様：送料無料の商品をご購入の場合、送料の最大値引き1,150円を適用致しますので送料は600円【沖縄・離島送料1,750円-最大送料値引き1,150円＝600円】となりますこと、ご了承くださいませ。発送完了後に送料を返金いたします。

ワニ肉 （ワニ足） 骨付き足 
クロコダイルつめ　鰐肉 (500g~699g)　
Australian Crocodile Legs Bone-in (500g~699g)
ブランド: Whole Meat
価格: ￥4,590Amazon
※ワニ肉のワニ足を骨付き・皮付きで！
「まんま」のワニを網に乗せてBBQ！
インスタ映え間違いなし。
少しオリーブオイルなどを塗ってから、スパイスを多めにまぶしてお召し上がりください。
オーブンやグリルでの調理がオススメ！
ホームパーティーなどでお出し頂いても、大盛り上がりすることを約束します！
※生はお控えください。
BBQで大注目のジビエ肉、今年はワニに挑戦してみてはいかがですか？
冷凍でお届けするため、BBQ前日に冷蔵庫にいれて解凍すればOK。
賞味期限が1年以上ありますので、冷凍庫に眠らせたまま急なBBQにも対応可能！
詳しい解凍方法は同封のフライヤーに記載されておりますので、ご参考ください。
商品は密封されています（骨付き肉や角のある肉は袋を破かないよう真空にしていない場合もございます。
商品質に影響はございません）
※常温解凍するとドリップが発生し、においがキツくなる場合があります。
食す分には全く問題ございませんが、味も落ちますので、冷蔵庫か氷水での解凍をオススメ致します。
詳しい解凍方法は同封のフライヤーに記載されておりますので、ご参考ください。

ヤンニョムケジャン 
ケジャン ワタリガニ 
蟹 足のみ 特製 旨辛仕立て (400g)
ブランド: Cross Create(クロスクリエイト)
価格: ￥3,990Amazon
※貴方わ・・ヤンニョムケジャン・カンジャンケジャンどちら派ですか？！ 
旨辛のコチュジャンベースのタレに特製の唐辛子・にんにくを混ぜ合わせた甘辛「ヤンニョムケジャン」！ 
一度食べたら・・ヤミツキになりますよ～♪・・グビグビっと・・ビールと一緒にいかがですか～♪
【ヤンニョムケジャン】って・・こんな逸品！ 
コチュジャンベースのタレを使用することから、カニのキムチとも呼ばれています。
コチュジャンの他にも唐辛子、ニンニク、、水あめなどを混ぜ込んでいるので「甘辛風味」に仕上がってます。
また、カニの生臭さがなく万人受けする味わいです。
ちょっとピリ辛の「ケジャン」って・・美味しいですよね♪ ビールにも・・お酒にも・・ピッタリですよね♪
ケジャンは・・そのまま食べてもOK！・・またその他の色んな料理が出来ますのでご紹介いたします。 
●ごはんと一緒に豪快に ごはん泥棒の異名を持つケジャン。
甘辛でピリ辛の味わいはごはんとの相性抜群です。
ワタリガニをすすりながら豪快にごはんを食べてください。
ついついごはんが進みすぎるので食べすぎには気を付けてください。 
●豆腐と一緒に ケジャンのタレは淡白な豆腐との相性もピッタリです。
豆腐は高たんぱく、低糖質ですので・・女性にもオススメする逸品です。
●たっぷりの野菜と一緒に ごはんの代わりに白菜・キャベツ・レタスなど歯ごたえのある野菜と一緒に食べてください。 
甘辛・ピリ辛の味わいとシャキシャキ食感の野菜は・・ヘルシーでカロリーを気にしている方にはオススメな逸品です。 
●ケジャン鍋 何と言っても・・定番「ケジャン鍋」ですよね。
白菜、ネギ、豆腐などと一緒に煮込めば、カニとタレの美味しさを余すことなく食べられます。
鍋だけでなく「みそ汁」「スープ」などの汁物にもオススメします。 
●ケジャンチャーハン カニ身はそのまま食べて・・タレが残ってしまって・・？そんな場合にオススメなのがチャーハンです。
タレにはカニのエキスが出ていますので風味豊かな味わいになります。
是非、食べ残りの味付けに使ってください。
【初めての方にも安心・・「ケジャンの食べ方」】 
ケジャンは豪快にしゃぶりつくように食べるのが基本です。
初めて食べる方にも戸惑わないよう基本的な食べ方をお教えいたします。
本品のケジャンは食べやすい足のみですので胴体と切り離す作業は必要ないです。 
・足は殻付きのまま・・中の身を吸い出すように食べてください。
身が吸い出せないようでしたら、殻をハサミで割りながら食べてください。
ケジャンの殻の部分にもタレがたっぷり付いている為、ダイナミックに食べながら殻を外していくほうが美味しく食べられます。 
■名称：ヤンニョムケジャン400ｇ 
■賞味期限：冷凍180日 
■保存方法：-18℃以下要冷凍 
■加工地：日本

ベトナム産 冷凍カエル 500g 1袋 
Ech dong lanh Viet Nam 500g 1tui
ブランド: Global Sai Gon Co.,Ltd.
価格: ￥2,750Amazon
※ベトナム料理で定番のカエル肉
ベトナム人研修生、留学生への贈り物にもおすすめ！


リアルメイト 
ハチの子800+ 120粒入り 30日分
ブランド: リアルメイト
価格: ￥3,980Amazon
※2018年モンドセレクション銀賞受賞！
世界で認められたハチの子サプリメントです。
吸収しづらいタンパク質を酵素分解。
低分子ハチの子を800mg配合し、さらにイチョウ葉エキス、GABAをバランスよく配合。
ハチの子の成分を１日に720㎎以上+GABA36.8㎎以上摂取することで実感できると研究結果が出ています。
静かが気になる方にも嬉しい成分をギュッと詰め込み、健康機能食品も配合され健康にも配慮しました。
気になるキーン、ザーザー。
いつまでもクリアな会話を楽しみたい方へハチの子をおすすめ致します。

食べられる昆虫シリーズ　
ミックスバグ 15g　塩味 [並行輸入品]
ブランド: THAILAND UNIQUE
価格: ￥1,580Amazon
※コオロギ、コオロギ幼虫、ヤシオサゾウムシ幼虫、カイコ、バッタをボイル後乾燥　ノンフライ製法
内容量：15ｇ
人工保存料、人工着色料不使用

TAKEO 国内正規品 
そのまま食べれる昆虫食 タランチュラ
ブランド: TAKEO(タケオ)
価格: ￥1,649Amazon
※材料:タランチュラ、塩
内容量:1匹
商品サイズ(高さx奥行x幅):19cm×4cm×14cm
【注意】
・昆虫は甲殻類(エビやカニ)などと非常に近い生物です。
アレルギーをお持ちのかたが食べないよう十分にご注意ください。
・完全な形を保証するものではありません。
・パッケージ写真はイメージです。
原材料・成分
タランチュラ、塩

食べられる昆虫シリーズ 
乾燥 食用 大サソリ 6g [並行輸入品]
ブランド: Newport Jerky Company
価格: ￥2,356Amazon
※アジアンフォレストスコーピオン、塩　内容量6g（1-2匹）
十分に加熱したあと乾燥させ塩で味付けしておりますのでそのままでもお召しあがりいただけます。
てんぷらやフライもおすすめです
Newport Jerky Companyの食べられる昆虫シリーズは専用の農場で訂正な管理下繁殖されたものを使用しています。
加熱処理したのちに乾燥、塩で味付けしてあります。
そのままお召しあがりいただけます。
サソリの毒は、針で刺され体内に入った場合に効果を発揮します。
十分に加熱処理されているサソリを口から摂取する場合に心配はないので、安心してお召しあがりください。

食用 ジャングルトライアルミックス2 10g
(Jungle Trial Mix2) 昆虫食
ブランド: JR Unique Foods
価格: ￥2,980Amazon
※商品の説明
昆虫食のリーディングカンパニーJR UNIQUE社の ジャングルトライアルミックス2 を入荷しました。 
加熱処理ののち高温で乾燥させて塩を振っていますのでそのままお召し上がりになれます。 
【原材料】タガメ、ゲンゴロウ、アジアンフォレストスコーピオン、塩 
【内容量】10g 
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 
【注意事項／アレルギー　エビ、カニ】 
・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。 
・完全な形を保証するものではございません。 
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。
ご注意（免責）＞必ずお読みください
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 
【注意事項／アレルギー　エビ、カニ】 
・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。 
・完全な形を保証するものではございません。 
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。

※将来、ジャングルで遭難する可能性の有る人の、サバイバル訓練用に。
また、ジャングル遭難シミュレーションのオヤツに。

食用 しろあり シロアリ 
白あり 10g 食用 食材 食品 
昆虫食 食べる虫 タイ産 スナック おつまみ 珍味
ブランド: ミート21の焼き鳥一覧はこちら
価格: ￥1,860Amazon
※かねてよりイナゴの佃煮、いなご甘露煮に代表されるなど、古くから日本でも愛されてきました。
近年はテレビの企画などで“罰ゲーム”として用いられることも多かったが、ここ数年で、昆虫食大好きタレント、自然食アイドル、野食ブロガーなどが登場するなど、どんどん“自然食需要”が高まっています。
ユーチューバー(Youtuber)のヒカキンさん、テレビ番組イッテQ、井上咲楽さんなどの紹介により、認知度も上がっています。
おいしい食べ物ではありますが、インパクトが強いため罰ゲーム(×ゲーム/バツゲーム) グッズやドッキリ、イタズラ、テッテレーなどでご使用いただくのもありだと思います。
おつまみとしては魚の干し物やするめスティック、チーズも人気ですが昆虫食もご賞味ください。

《マツコの知らない世界で紹介！》【金沢金箔の箔一】
食用金箔）金粉(切り廻し)紙筒(G)
金の舞のストアを表示
ベストセラー1位 - カテゴリ 飾り・トッピング材料
価格: ￥1,300Amazon
※サイズ : 25φ×95mm
粗さ : 細 5mm　0.05g

食用純銀箔 銀の舞 
紙筒 / 0.1g TOMIZ/cuoca(富澤商店) 
トッピング材料 金箔・銀箔
ブランド: TOMIZ(富澤商店)
過去価格: ￥640
価格: ￥498Amazon
※金箔＆銀箔vs孫悟空。