君に捧げる物語 ......TALK篇

＊０８３ 2024/07/30 『ゆきむしスフレ』

今日、ある配信で北海道のお土産の話をしていた。

有名なお菓子処で、ウイスキーボンボンみたいなのがあるそうだ。

そんなお話を聴きながら、友達から北海道のお土産にもらったお菓子を思い出した。

その名は「ゆきむしスフレ」

当時は検索してもヒットしなかったほど無名に近かった。

今日検索したら、嬉しいことに某北海道のお土産ランキングに入っていることが判明。

その事が、なんか、ちょっと嬉しかった。

ほわっほわのスフレにホイップが効いたクリームがなんとも言えない美味しさだった。

君に教えられたらいいのに......なんて思いつつ、あの頃に食べたゆきむしスフレを思い出していた。