マッチョな料理人が送る、異世界のんびり生活。 強面、筋骨隆々、非常に強い。でもとっても優しい男が異世界でほのぼの暮らすお話

連載

#322-2 実食、ヨルムンガンド②

「できましたよー」


　ヨルムンガンドの肉を使った昼食も滞りなく完成し、シュージは出来上がったものをテーブルまで運んでいった。

　そのテーブルには早速バルジャン達も座り、シュージが真ん中に置いた皿に自然と目を向けていく。


「おお、こりゃすげぇ！ 本当に料理か？」


　バルジャンが思わずそう声を漏らすのも無理はなく、テーブルの真ん中に置かれた大皿の上には、純白のキラキラと輝くヨルムンガンドの肉がまるで花びらのように盛り付けられており、芸術品と言われても疑わないくらい輝いていた。

　それから人数分のライスや味噌汁、サラダなんかも運ばれてきて、食事の用意は完了した。


「まずはそのまま食べてみてください」

「ああ、分かった」


　味見をしたシュージはヨルムンガンドの肉が塩胡椒だけでも十分美味しい事を知っているので、まずはそのまま食べるのをおすすめした。

　それを受けた面々は、大皿からヨルムンガンドの肉を数切れ取り皿に取り、まずは一切れ口に運んでいった。


「おおっ……！ 美味いなぁ……！」


　すると、ぷりぷりとした食感と共に、口の中にヨルムンガンドの肉の旨みがこれでもかと広がり、思わずバルジャンからも感嘆の声が漏れていた。


「お肉も柔らかいけど、なんか周りがぷるぷるしてるね？」


　ヨルムンガンドの肉を取ってきた張本人であるディアナも、非常に幸せそうな表情を浮かべていた。
　

「それは片栗粉を塗し付けたからですね。普通は鶏肉を使って作る、水晶鶏という料理があるんですけど、それと同じ作り方ですね」


　言うならば水晶蛇とでも言うべきその料理は、ヨルムンガンドの肉の旨みや水分がぷるぷるした膜のおかげで外に逃げておらず、肉本来の旨みと柔らかさがこれ以上ないくらい楽しめる仕上がりとなっていた。


「そうしたら、お好みでこちらのタレもどうぞ」


　それから皆が何枚かそのまま食べたところで、シュージ特製のポン酢ベースでねぎやごまと合わせたタレが出てきて、それをかけて食べると、しっかりとした味と風味が加わり、また違った美味しさが楽しめるようになった。


「ライスにサラダにこの味噌汁？ も美味いな！」


　もちろん、味噌汁とサラダもちゃんと作っているので、それらも美味しいし、タレをかけた後だとかなりライスが進む味になったので、ライスの消費量もどんどん増えていった。

　その結果、大皿にかなりの量載っていたヨルムンガンドの肉はあっという間に完売し、全員満足そうな表情を浮かべながら食後に出てきた緑茶を飲んで一休みしていく。


「いやー、マジで美味かったな！ お前ら毎日こんないいもん食ってんのかよ」

「毎日どころか毎食だね」

「戦闘狂のディアナに気分屋のルナが留まる理由がわかったわ。 羨ましいこって」

「前より戦闘衝動落ち着いたもーん」

「私も最近は結構働いてる……」


　バルジャンの言葉に、ディアナのとルナはそんな風に返した。
　

「美味い飯は日々の活力になり、心に余裕を持たせてくれると、俺たちはシュージに教えてもらった」

「シュージ様々だねー」

「ん、これからもよろしく…… 特に甘い物……」

「はは、そう言ってもらえて何よりですよ」

「シュージはすげー奴だな？」


　この世界でも指折りの実力者達が、こぞってシュージの事を認めている姿にバルジャンは驚くとともに、確かに先ほどのような美味しい料理が毎食出てくる場所には、自分も現役だったら留まりたくなるだろうなと内心思うのであった。