北村友一餃子

柳川

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北村友一餃子

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東京の何処かの中華料理屋の競馬好きな大将 特に北村友一ジョッキーが好きだ。 武豊でもなく福永祐一でもく北村友一だ。 大将の店はそれなりに流行っていたが世界中を巻き込んだウイルスの影響で 店をたたむ事を考えていた。その同時期に 北村友一が落馬で大怪我をし 命すら危ない状況になってしまった。 しかし友一は地獄の様なリハビリを耐え見事ジョッキー復活 大将はそれをテレビで見て感動し自分も北村友一みたいに 這い上がりウイルスを耐え店を再び軌道にもどした。 2025年怪我から帰ってきた北村友一ジョッキーが 日本最高峰のレース日本ダービーを初めて勝った。 大将は泣いて喜んだ。 感動のあまり北村友一餃子を作った。 ダービーをとった13番にちなみに具材13個を使った餡にサンデーレーシングの色にちなんだ黒い皮、ピリ辛の赤いタレにきざみ生姜(黄色)を合わせたタレをつけて食べるお得感満載の餃子。旨さや親父の感動話も相まって結構売れてテレビでも紹介された。そのおかげで日本中央競馬会【JRA】に知られ騎手の名前を勝手に商品にしないでくださいとめちゃくちゃ怒られた。感動だけでは現実はうまくいかないものである
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