身に覚えはありませんか？

秋：第4便～第6便

◆【第4便】大人気串焼き五種同封紙

《今月の食材お届けについて》
　お客様番号：00482181
　お届け日：2025年9月12日

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　串焼き五種（冷蔵）
　内容量：5種×4本（皮、皮の皮、肉、ハツ、レバー）

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『今月の食材について』
　今月お届けいたしましたのは『大人気串焼き五種』でございます。
　噛むほどに旨味があふれる特製の部位を、秘伝のたれに漬け込みました。
　お受け取りになりましたら、冷蔵で2日以内に加熱してお召し上がりください。
　※冷凍保存の場合、一か月ほどを目安に使い切ってください。

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『こだわり』
　本商品は、「包む」をテーマに仕上げております。
　特に皮は、一度分けた内側と外側の皮を重ね合わせることで、他にはない食感を生み出しました。
　香ばしい焼き目と、口の中でほどける柔らかさをお楽しみください。

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『おすすめの調理方法』
　1.弱火でじっくりと焼き上げてください。
　2.脂が透明から黄金色に変わり、表面が少し焦げて、パチパチと細かく音を立てた後、その音の変わった頃が食べ頃です。
　3.焼き立てをそのまま、またはお好みで七味やわさびを添えて。

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《今月のひとこと》
「優しく包めば、心も柔らかく。今月も、あなたにぴったりの味を」

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《お客様アンケート》
　お客様番号：00482181
　お名前（任意）：（未記入）
　お召し上がり日：2025年9月12日

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　Q1.今回の食材の味はいかがでしたか？
　☑とても良い
　□良い
　□普通
　□もう少し改善してほしい
　□不明

　・ご感想（自由記述）
「すごくおいしかったです！　焼いてる時の音と香りが最高でした。特に、皮の皮がパリパリして、中はもちっとしてて食べ応えがありました」

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　Q2.食感や香りについて気づいた点をお聞かせください。
「香ばしくて、焦げたところの甘みがとてもよかったです。どれもどこか懐かしい匂いがして、すぐに食べ切ってしまいました」

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　Q3.おすすめの調理法やアレンジがあればご記入ください。
「串から外して丼にしたらすごく美味しかったです！　たれも絶品でした。ビールと、甘くないサワーがよく合うと思います」

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　Q4.次回の配送で希望する食材・部位などがありましたらご記入ください。
「ステーキ系も食べたいです。あまり買うことがないので、焼き物が続くと嬉しいです」

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　Q5.ご意見・ご要望・お気づきの点がございましたら、お聞かせください。
「毎回届くのが本当に楽しみです！　今回は香りと食感が特に好みでした。またお願いします！」

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（次月も「今月の特選食材」を無料でお届けいたします。ご協力ありがとうございました）