のんびりガーデニング

塩レモン

ご近所さんからレモンを十個いただきました。

８０代のおじいちゃんなのですが、この年代の方達のお庭には実のなる木がたくさん植えられています。

レモン、ミカン、ブドウ、キンカン、柿を植えてあるそうです。たまたまレモンを収穫している時に通りかかって、持っていきなさいと言われ遠慮していたら、奥さんが持って行ってと手際よく袋に入れてくれました。

奥さんは、鬱蒼としていて夏の間は蚊が凄いから処分して欲しいそうでず。特に駐車スペースの上に作られたブドウダナから落ちるブドウの実が困りものだと嘆いていましたが、ただで食べられるんだから良いだろうとご主人はどこ吹く風という感じでした。

家に帰って、綺麗な黄色の無農薬レモンを3個ほど紅茶用に残して、後は塩レモンにして冷蔵庫に。1ヶ月後が楽しみです。