夕暮れカフェ◆ 公園通り恋物語◆

まゆら

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無花果

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本日はご近所さんから頂いた無花果を使って色々作ってみましたよ。

無花果は白ワイン、赤ワインに合うのでワインを飲みながら無花果を使った料理を楽しんで頂けたら幸いです。


先ずは、

無花果の生ハム巻き

切った無花果に生ハムを巻いて好みのソースをつけて食べるだけの簡単メニューなんですが見た目がお洒落です。

生ハムと無花果の相性も抜群!


次はちょっと意外だと思われるかもしれないけれども無花果のグラタン。

ベシャメルソースで作るグラタンの具に無花果が追加されたと考えたらわかりやすいかな?

食べたらはまってまた食べたくなる可能性大です。


グラタンで熱くなったので次は冷たいデザートを。


無花果のコンポート紅茶風味バニラアイス添え。


紅茶と白ワインの香り漂う無花果とバニラアイスの幸せのハーモニーをお楽しみ下さい。


今宵は無花果づくし!

みんな無花果好きになあれ!

他にも無花果メニュー取り揃えて

お待ちしております。

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