神子のピコタン

閑話 食卓にて

タランの妻、ポコッスたちの母親であるマイアの実家は、小麦農家である。
まあまあ広い畑を持ち、パン屋に高級な小麦粉を卸しているため、そこそこ裕福だった。
ジジババは娘夫婦と孫たちを飢えさせてはならないと、ありがたいことに小麦粉をドバッと送ってくれる。

ちなみにパンは焼かない。
小麦は作ってるけど。
パンはパン屋で買うものである。
発酵とか面倒くさい。

タラン家で作るのは、だいたいコーンブレットか、ホットケーキ。牛乳とか水と玉子をまぜるだけ。
ちょっと豪華なときは生地を寝かせるパイやタルト。


しかし、ポコッスの熱烈なリクエストにより、もっぱら登場するのはスパゲッティだった。
面倒くさいけど美味しい。


生地をこねて平打ち麺にするのはピコタン。茹でるのはポコッス。
普段はまったく料理しないのに、スパゲッティだけはいそいそと茹でるポコッス。

スープに入れたり、チリコンカンに添えたり、そのままガーリックと唐辛子で炒めたり。
ごくたまにタランが工房でチーズを買ってきて、マッケンチーズを作ってくれたりもする。美味しい。


さて、今回は海辺の町で買ってきた、貝のオイル漬けがある。
作るのはもちろん、ボンゴレ。
タラン家、初のボンゴレビアンコ。

貝、ガーリック、白ワイン、塩、そしてスパゲッティ～。


『美味しいね！』
とピコタンが目をキラキラしている。
また作ってくれそう。

「俺は海辺に住むわ。」
と言いだすポコッス。
だれも本気にしない。

「パピコたちにも教えようよ。」
とマイアは言うが、教えるのはピコタンである。

「…汁、パン浸けたい。」
しかしパンはないので、わずかに残る汁をすするタラン。

『出汁、ちょっとしかないよ。麺が吸っちゃったよ。』
と、たぶんピコタンは言うとる。



このように神子様んちの夜は更けていくのである。
オチはない。