6人分の一汁三菜作ってましたが、義両親との関係が破綻したので終了しました

山河 枝

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◎「先生」に言われたので

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 ちょっと体調崩してます。
 昨晩のおかずはなんとか一口ずつ食べました。

 そんな感じなので、晩ごはんは簡単にします。

 昼は義両親とは別々。
 日曜ですが夫が仕事のため、手を借りられませんし。

 子ども放置しないでって言われてるし。


 言われたんです。
 あちこちの「先生」方に。


「家事より育児を優先させてください」


 理由はわかります。

 上の子は精神的にやや不安定(引っ越し直後の「放っとけ」の影響らしい)。

 下の子は発達に遅れがある(こちらも「放っとけ」の影響がある模様)。

 極力テレビを見せないで、相手をしろということですが。
 去年と違って下の子はあまり昼寝しない。
 夫不在&子が2人とも家にいる時は、まともな料理は無理です。


 夏休みなんて、もうどうすればいいやら。
 一汁三菜作れないよ。
 タイトル詐欺ですよ。

 タイトルは変えればいいんですが。
 義両親にどうやってご理解いただこう……


 まあ、「いろんな先生にこんなことを言われました」って話すしかないですね。


 ブツブツ言われるかなあ。
 保健師さんにも相談しようかな。

 あとはネットで「大学教授」か「医師」監修の、子ども関係の記事を探すか。
 

 なんか討ち入りの準備してるみたい。
 

 討ち入り(話し合い)の前に、ひとまず今日の晩ごはんですね。
 朝のうちにできることやっとかなきゃ。
 

 1品目→きゅうり


 切りました。おしまい!
 昨日と同じものですが、体調不良の時ぐらい許してくれるでしょう。
 次、いきます。


 2品目→春菊と牛肉の甘辛煮


 春菊は4日前の残りを使います。
 まだあったんですよ……
 でも、これで使い切れるはず。
 もう切ってあるので鍋に投入するだけです。

 次はお惣菜です。


 3品目→ししゃものみりん干し


 義両親が買っておいてくれました。
 ありがとうございます。

 次は汁物。
 

 4品目→玉ねぎ・ちくわor薄揚げの和風スープ


 玉ねぎは切っておきます。
 下の子の具はわかめです。


 今のところ飽きないなあ、わかめ。
 もしかしたら最強の食材なんだろうか。

 上の子は、大きめのわかめを食べようとすると「無理……」と言って半泣きになりますが。


 それから小松菜が大量にあるのですが、義母がおひたしを作ってくださるとのこと。
 ありがとうございます。

 でも子どもたちは食べないだろうな。
 おいしいのに。
 仕方ないのでおかずをプラス1品作ります。


 何にしよう。
 卵を焼こうかな。

 チーズを入れたら箸が進むかも。
 下の子が食べられる野菜が少ないので、野菜ジュースを混ぜ込みます。

 そうしたら水分が多くなっちゃうか。
 小麦粉を足して固めます。


 ……もうお好み焼きですね。
 
 
 エキストラ→チーズ入りお好み焼き
 
 
 お好み焼きは、甘辛煮&スープを火にかけてる間に生地を作ろう。

 これで一旦おしまい。
 あとは昼食後に作業します。

 まとめます。


 ◆◆◆


 1品目→きゅうり

 2品目→ 春菊と牛肉の甘辛煮

 3品目→ししゃものみりん干し

 4品目→玉ねぎ・ちくわor薄揚げのすまし汁
 
 エキストラ→チーズ入りお好み焼き

(5品目→義母のおひたし)


 ◆◆◆


 小松菜、どのくらい使ってくださるかしら……

 もうワッサワサなんですよ。
 サイズも巨大ですし。

 全部抱えたら、花束もらった人みたいになりそう。


 いっそ寄付できないだろうか。
 食べるのにお困りの方も多いでしょうし。

 でもすぐ枯れるからなあ。
 入れたものが腐らないチート貯蔵庫が、現実世界にあればいいのに。
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