６人分の一汁三菜作ってましたが、義両親との関係が破綻したので終了しました

クウシンサイ

　昨日、クウシンサイが収穫されたので使います。

　茎が空洞の、ほうれん草みたいな葉野菜。
　漢字で書くと空芯菜。

　私は数年前まで存在を知りませんでした。
　地域によってはメジャーなんでしょうか。

　炒め物に合うらしいので、炒めます。


　１品目→クウシンサイ・むね肉の中華炒め
　

　本当なら、ほかの野菜も入れたいんですが。
　クウシンサイが大量なもので。
　フライパンに入り切るかすでに微妙。
　上からフタして押しつぶそう。
　
　次はトマトが溜まっているので、きゅうりと一緒に出します。

　
　２品目→トマト・きゅうりのサラダ


　先日、きゅうりを数で数えて失敗しました。
　数人で食べるから２～３本必要かな？ と思い、炒めてみたら……


　フライパン、満杯。


　きゅうりが巨大すぎた。
　箸で混ぜたらこぼれました。

　なので今回は１本にします。



　ところで「きゅうり大量消費」って色んなレシピに書いてありますが
　「無限きゅうり」なるものもありますが。

　食べる人の胃袋が無限じゃないので、余っちゃう……

　私、一般的な成人女性よりは食べられるんですが。
　それでも余る。おかしい。
　

　高校の修学旅行で夕食を完食したあと。
　同じ班の子３人の残り物（半分残した子もいた）が入った胃袋なのに。
　それでも「まだ残ってない？」とか言ってたのに。

　おかしい。
　私の胃袋が。



　それはともかく３品目。
　汁物考えます。


　３品目→わかめと玉ねぎの和風スープ


　コンテナタワーの玉ねぎ、ちょっとカビつつあります。
　使っていかなきゃ。
　まだタワマン化はしていませんが。
　油断はできない。



　４品目はどうしよう。
　卵多めのお好み焼きにしようかな。
　
　下の子が食べられそうなのが、ここまででむね肉とわかめしかないので。
　チーズと冷蔵庫の長男（キャベツ）も入れます。


　４品目→チーズ・キャベツのお好み焼き

　
　太郎は使い切りました。
　次郎・三郎・四郎はまだ収穫されていません。

　どうしてるんだろう。
　成長中かな。

　育つなら１玉ずつにしてね。
　全員そろって仲良く来ないでね。

　人間がタイミングを調節できるものではないですが……

　まとめます。


　◆◆◆


　１品目→クウシンサイ・むね肉の中華炒め
　
　２品目→トマト・きゅうりのサラダ

　３品目→わかめ・玉ねぎの和風スープ

　４品目→チーズ・キャベツのお好み焼き


　◆◆◆


　お好み焼き、下の子用はキャベツの代わりに野菜ジュース入れようかな。
　そういえば枝豆もあるから食べなくちゃ。