6人分の一汁三菜作ってましたが、義両親との関係が破綻したので終了しました

山河 枝

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昨日、煮物を中止したので

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 昨日、義母にこう言われました。

「半額になってた惣菜、使って。消費期限、1日過ぎてるから」

 そっかー
 1日過ぎてるのかー……





 当日に言ってください!!笑





 いや、笑い事じゃないんですけども。
 その惣菜、レンジで作る豚しゃぶだったんですよ。

 消費期限を1日過ぎた、生の豚肉……


 結論から言うと、食べました。
 そして胃腸は無事です。

 怖いから子どもには食べさせませんでしたが。
 夫には出しました。

 ごめん、夫。
 どうでもいいわけじゃないんだよ。
 あなたの胃袋を信じてるだけなんだ。
 一応、私が先に食べて毒味したから許して。


 まあ、夫は怒らないんですが。
 というか腹を立てたことがないそうです。

 仕事のストレスとかも「特にない」。

 本当なんだろうか。
 ストレスに気付いてないだけだったら怖い。

 それはまた別途考えるとして。
 晩ごはんですね。



 そんなこんなで、昨日は惣菜があったので煮物を中止しまして。
 今日に回します。
 
 
 1品目→こんにゃく・レンコン・大根・にんじん・鶏ももの煮物


 あと、ゆでたにんじん葉がまだ余ってます。
 それも何とかしたい。

 ちりめんじゃこと炒めます。
 味を濃くして、ごはんのお供に。


 2品目→にんじん葉・じゃこ炒め


 しょうが・ごま油も足します。
 なんでわざわざ書くかと言うと、この前入れ忘れたからです……

 
 あとはどうしよう。
 きゅうりを使おうかな。
 元気がないのがありまして。

 オクラもシワが寄ってるやつがあるので、サッとゆでて入れます。

 上の子向けにツナマヨと和えます。


 3品目→オクラ・きゅうりのツナマヨ和え


 これでおしまい。
 まとめます。
 

 ◆◆◆


 1品目→こんにゃく・レンコン・大根・にんじん・鶏ももの煮物

 2品目→にんじん葉・じゃこ炒め

 3品目→オクラ・きゅうりのツナマヨ和え


 ◆◆◆

 
 昨日食材を切っておいたのと、朝も少し作業できたので、7割の作業は終わってます。
 また元気になったら作り始めます。

 今はまだ疲れてます。
 午前中、自転車で片道25分のとこに行く用事がありまして。
 暑かった……

 暑すぎて、時々太陽を隠す雲に心から感謝してました。
 命の恩人。
 大げさじゃなくて、本当に命の恩人。
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